营养多味牛肉干的制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN93111893.X
IPC分类号：--
申请日期：
1993-07-05
申请人：
郑开动

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著录项信息

专利名称	营养多味牛肉干的制备方法
申请号	CN93111893.X	申请日期	1993-07-05
法律状态	撤回	申报国家	暂无
公开/公告日	1995-01-11	公开/公告号	CN1097105
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	暂无	IPC分类号	暂无查看分类表>
申请人	郑开动	申请人地址	四川省重庆市中区北路巴蜀中学变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	郑开动	当前权利人	郑开动
发明人	郑开动
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明涉及一种营养多味牛肉干的制备方法，它主要是将经初煮牛肉含有多种营养成分和鲜味的原汤汁为卤汁,并配有多种补益药材如：枸杞、山药、麦冬、通大海、山楂、莲米、芡实、薏仁等，使卤山的牛肉干营养丰富，清热润肺，健脾除湿等，且牛肉干入味、化楂、疏松、爽口，适宜男女老幼长期食用。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN103462048A	2013-09-26	2013-09-26	一种山药百合川贝猪肉脯及制备方法有效专利	李良
2	CN104207157A	2014-07-18	2014-07-18	一种花生巧克力鸭肉块无效专利	高伟
3	CN102805356A	2012-07-27	2012-07-27	一种红茶风味牛肉干失效专利	安徽好食源食品有限公司
4	CN103462052A	2013-09-26	2013-09-26	一种健脾化湿猪肉脯及制备方法有效专利	李良
5	CN103462050A	2013-09-26	2013-09-26	一种薏苡仁山药莲子猪肉脯及制备方法失效专利	李良
6	CN103462051A	2013-09-26	2013-09-26	一种山药枸杞猪肉脯及制备方法有效专利	李良
7	CN1072459C	1998-10-23	1998-10-23	一种酥软化渣牛肉干及其生产方法失效专利	四川省蜀光甘薯有限责任公司;四川省农业科学院作物研究所
8	CN103519198A	2013-09-07	2013-09-07	一种益肾黑豆酱牛肉无效专利	五河县亿家念食品有限公司
9	CN103462051B	2013-09-26	2013-09-26	一种山药枸杞猪肉脯及制备方法有效专利	李良
10	CN101731635B	2009-12-18	2009-12-18	香辣牛肉干的生产方法失效专利	褚先英
11	CN103519200B	2013-09-07	2013-09-07	一种香酥牛肉失效专利	五河县亿家念食品有限公司
12	CN103315325B	2013-07-17	2013-07-17	一种卤牛肉及其制作方法失效专利	孙逊
13	CN100346721C	2005-11-29	2005-11-29	铁板烧牛舌片加工工艺失效专利	王英贤
14	CN102763861A	2012-06-28	2012-06-28	一种清炖枸杞保健牛腩及其加工方法失效专利	蚌埠市丰牧牛羊肉制品有限责任公司
15	CN103315325A	2013-07-17	2013-07-17	一种卤牛肉及其制作方法失效专利	孙逊
16	CN103222635B	2013-03-27	2013-03-27	一种山楂仁高钙酸奶味肉干及其制备方法失效专利	蚌埠市丰牧牛羊肉制品有限责任公司
17	CN102763863A	2012-06-28	2012-06-28	一种滋养脾胃即食保健牛腩及其加工方法失效专利	蚌埠市丰牧牛羊肉制品有限责任公司
18	CN102763864A	2012-06-28	2012-06-28	一种桑椹调节血脂的保健牛腩及其加工方法失效专利	蚌埠市丰牧牛羊肉制品有限责任公司
19	CN103504267A	2013-10-17	2013-10-17	一种香辣薏仁牛肉粉失效专利	合肥康龄养生科技有限公司
20	CN103519200A	2013-09-07	2013-09-07	一种香酥牛肉失效专利	五河县亿家念食品有限公司
21	CN103222635A	2013-03-27	2013-03-27	一种山楂仁高钙酸奶味肉干及其制备方法失效专利	蚌埠市丰牧牛羊肉制品有限责任公司
22	CN1295986C	2005-10-10	2005-10-10	一种乳酸菌发酵营养肉干、肉脯的生产方法失效专利	哈尔滨商业大学
23	CN103222644A	2013-03-27	2013-03-27	一种青稞老鹰茶红薯牛肉干及其制备方法失效专利	蚌埠市丰牧牛羊肉制品有限责任公司
24	CN103462049A	2013-09-26	2013-09-26	一种山药人参猪肉脯及制备方法失效专利	李良
25	CN103504267B	2013-10-17	2013-10-17	一种香辣薏仁牛肉粉失效专利	合肥康龄养生科技有限公司
26	CN1050739C	1995-03-24	1995-03-24	一种牛肉干的生产方法失效专利	朱明春
27	CN103222633A	2013-03-27	2013-03-27	一种南瓜螺旋藻醋香牛肉干及其制备方法失效专利	蚌埠市丰牧牛羊肉制品有限责任公司
28	CN101965983A	2010-10-26	2010-10-26	一种茶点牛肉片的加工方法无效专利	平顶山市金牛足食品有限公司
29	CN103222644B	2013-03-27	2013-03-27	一种青稞老鹰茶红薯牛肉干及其制备方法失效专利	蚌埠市丰牧牛羊肉制品有限责任公司
30	CN104366515A	2014-10-11	2014-10-11	紫薯豆香牛肉干及其加工方法无效专利	合肥寿保农副产品有限公司

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