一种香酥牛肉

发明专利无效专利

申请号：
CN201310402450.9
IPC分类号：A23L1/311;A23L1/314;A23L1/32;A23L1/30
申请日期：
2013-09-07
申请人：
五河县亿家念食品有限公司

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种香酥牛肉
申请号	CN201310402450.9	申请日期	2013-09-07
法律状态	权利终止	申报国家	中国
公开/公告日	2014-01-22	公开/公告号	CN103519200A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/311 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/311 （转入A23L13/10）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;3;1;1;;;A;2;3;L;1;/;3;1;4;;;A;2;3;L;1;/;3;2;;;A;2;3;L;1;/;3;0查看分类表>
申请人	五河县亿家念食品有限公司	申请人地址	重庆市荣昌区西南大学荣昌校区变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	曹立亭	当前权利人	曹立亭
发明人	朱刚强
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	余成俊

摘要

一种香酥牛肉，由以下重量份原料组成：牛肉200-230、红酒150-160、鸡蛋200-260、淀粉50-60、豆浆30-40、花生20-30、核桃20-30、莲子10-20、冬瓜皮5-6、陈皮5-6、麦冬4-5、甘草4-5、太子参3-4、银杏叶3-4、枸杞叶3-4、生姜5-10、八角10-15、花椒5-10、茴香10-20、食盐30-60、味精10-20、白砂糖10-50、橄榄油180-200、水适量。本发明的一种香脆酥牛肉，香脆可口，营养全面，方便食用，含有丰富的蛋白质，营养素，特别添加一些中药材提取物，具有很好的健脾以及消暑的作用，适合大部分的人群食用。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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