一种益肾黑豆酱牛肉

发明专利无效专利

申请号：
CN201310402441.X
IPC分类号：A23L1/311;A23L1/30;A23L1/20
申请日期：
2013-09-07
申请人：
五河县亿家念食品有限公司

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专利名称	一种益肾黑豆酱牛肉
申请号	CN201310402441.X	申请日期	2013-09-07
法律状态	驳回	申报国家	暂无
公开/公告日	2014-01-22	公开/公告号	CN103519198A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/311 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/311 （转入A23L13/10）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;3;1;1;;;A;2;3;L;1;/;3;0;;;A;2;3;L;1;/;2;0查看分类表>
申请人	五河县亿家念食品有限公司	申请人地址	安徽省蚌埠市五河县城南工业园区兴潼路南侧变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	五河县亿家念食品有限公司	当前权利人	五河县亿家念食品有限公司
发明人	朱刚强
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	余成俊

摘要

一种益肾黑豆酱牛肉，由以下重量份原料组成：牛肉200-220、辣椒酱120-130、豆瓣酱40-50、番茄酱70-90、黑豆40-50、黑米30-40、山药干20-30、黑芝麻20-30、鹿茸4-5、杜仲5-6、黄芪5-6、远志4-5、柴根4-5、麦冬4-5、沙参4-5、甘蔗叶3-4、石榴籽3-4、食用盐10-40、柠檬汁180-200、米酒100-120、水适量。本发明的一种益肾黑豆酱牛肉，优选牛肉，富含优质蛋白质，营养丰富、全面，制作工艺简单环保，特别添加鹿茸、黄芪、麦冬等药食同源的中草药的有效成分，具有很好的益肾、提神的作用，适合大部分的人群食用。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN102038211A	2011-05-04	2009-10-21	一种香辣酱牛肉无效专利	董富源
2	CN101731554A	2010-06-16	2008-11-21	风味酱牛肉的煮制汤料无效专利	丁铁梅
3	CN101720945A	2010-06-09	2009-12-31	一种方便牛肉食品及其制备方法有效专利	中国肉类食品综合研究中心
4	CN101138423A	2008-03-12	2007-08-09	药膳牛肉无效专利	于洪文
5	CN102754839A	2012-10-31	2012-06-29	一种有益视力的牛肉干及其制备方法失效专利	蚌埠市丰牧牛羊肉制品有限责任公司
6	CN1097105A	1995-01-11	1993-07-05	营养多味牛肉干的制备方法无效专利	郑开动
7	CN102461903A	2012-05-23	2010-11-04	一种添加山药渣膳食纤维的牛肉干无效专利	南通玺路贸易有限公司
8	CN101731634A	2010-06-16	2009-12-18	一种香辣牛肉干的生产方法失效专利	褚先英

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN103859357A	2014-04-01	2014-04-01	一种猪肉酱及其制备方法失效专利	澜沧拉祜人家食品有限公司
2	CN103948003A	2014-03-25	2014-03-25	一种杂粮牛肉酱及其制备方法失效专利	合肥市龙乐食品有限公司
3	CN103948004A	2014-03-25	2014-03-25	一种果蔬牛肉酱及其制备方法无效专利	合肥市龙乐食品有限公司
4	CN103960641A	2014-03-25	2014-03-25	一种坚果牛肉酱及其制备方法失效专利	合肥市龙乐食品有限公司
5	CN104187747A	2014-07-05	2014-07-05	一种黑米芝士牛肉粒无效专利	安徽光正食品有限公司
6	CN104223016A	2014-08-26	2014-08-26	一种荔枝味香辣牛肉酱丁及其制备方法无效专利	蚌埠市楠慧川味食品厂
7	CN103859358A	2014-04-01	2014-04-01	一种牛肉酱及其制备方法失效专利	澜沧拉祜人家食品有限公司
8	CN103960641B	2014-03-25	2014-03-25	一种坚果牛肉酱及其制备方法失效专利	合肥市龙乐食品有限公司
9	CN103948003B	2014-03-25	2014-03-25	一种杂粮牛肉酱及其制备方法失效专利	合肥市龙乐食品有限公司
10	CN103988952B	2014-06-10	2014-06-10	一种丝瓜花蜜茶膏及其制备方法有效专利	南京信息工程大学
11	CN103859357B	2014-04-01	2014-04-01	一种猪肉酱及其制备方法失效专利	澜沧拉祜人家食品有限公司
12	CN103932155A	2014-03-25	2014-03-25	一种米酒芝麻酱无效专利	合肥市金乡味工贸有限责任公司
13	CN103988952A	2014-06-10	2014-06-10	一种丝瓜花蜜茶膏及其制备方法有效专利	南京信息工程大学

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