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一种荔枝味香辣牛肉酱丁及其制备方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN201410423508.2
  • IPC分类号:A23L1/24;A23L1/311
  • 申请日期:
    2014-08-26
  • 申请人:
    蚌埠市楠慧川味食品厂
著录项信息
专利名称一种荔枝味香辣牛肉酱丁及其制备方法
申请号CN201410423508.2申请日期2014-08-26
法律状态驳回申报国家中国
公开/公告日2014-12-24公开/公告号CN104223016A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A23L1/24IPC分类号A;2;3;L;1;/;2;4;;;A;2;3;L;1;/;3;1;1查看分类表>
申请人蚌埠市楠慧川味食品厂申请人地址
安徽省蚌埠市龙子湖区长淮路168号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人蚌埠市楠慧川味食品厂当前权利人蚌埠市楠慧川味食品厂
发明人阎楠
代理机构安徽合肥华信知识产权代理有限公司代理人余成俊
摘要
本发明公开了一种荔枝味香辣牛肉酱丁及其制备方法,是由下述重量份的原料组成:牛肉丁200-210、辣椒油10-12、芝麻酱7-9、啤酒8-9、葱6-7、蒜5-6、花生油25-35、槐角5-6、荔枝汁15-17、海带3-5、油炸虾米5-7、青茄子6-8、番木瓜6-8、香椿头5-7、鲜玉米粒8-10、火腿粒4-5、蒸面条9-10、桂皮1-2、杜仲叶1-2、茯苓1-2、沙参1-2、甘草1-2、水适量、盐10-12、营养助剂15-20;本发明使用了荔枝汁,具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效,加入的中药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神的功效。

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