食用菌菌粉及其制作方法

发明专利无效专利

申请号：
CN96115739.9
IPC分类号：--
申请日期：
1996-04-12
申请人：
曹德宾

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著录项信息

专利名称	食用菌菌粉及其制作方法
申请号	CN96115739.9	申请日期	1996-04-12
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	1997-10-22	公开/公告号	CN1162409
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	暂无	IPC分类号	暂无查看分类表>
申请人	曹德宾	申请人地址	山东省济南市东郊桑园路28号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	曹德宾	当前权利人	曹德宾
发明人	柳明山;武桂兰;曹亚娟;曹令花;姬脉良;曹德宾;万鲁长
代理机构	山东省专利事务所	代理人	赵佳民

摘要

本发明食用菌菌粉及其生产方法，利用了人可食用的粮食粒，如小麦、玉米、豆类、小米、高梁等作培养基料，经清洗、浸泡、灭菌、发菌及粉碎得到多种食用菌菌丝粉，生产周期短，营养成分高，成本低，又可大生产而且绝对无毒。把菌粉作成多种饮料，又可添加进面粉中成为保健面粉，用保健菌丝面粉又可加工成多种食品，如金针菌面粉作成“智力”系列食品等等，必将受到广大人民特别是老年人和少年儿童的欢迎。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN102792850A	2011-05-27	2011-05-27	青芝固态菌丝体的制备方法及其应用无效专利	绵阳市星光微生物研究所
2	CN104738128A	2014-11-11	2014-11-11	用食用菌谷物菌粉生产糕点无效专利	何沛平;温鲁
3	CN105475993A	2015-12-18	2015-12-18	一种木耳保健冲调富硒黑糊粉有效专利	湖北工业大学
4	CN105123266A	2015-08-31	2015-08-31	一种金针菇菌粉无效专利	雷色香
5	CN104938583B	2015-07-02	2015-07-02	一种平菇曲奇及其制备方法有效专利	青岛农业大学
6	CN103392991A	2013-06-30	2013-06-30	一种葡萄味营养馒头的制备方法失效专利	安徽省凤宝粮油食品(集团)有限公司
7	CN105123272A	2015-09-06	2015-09-06	一种平菇菌丝块无效专利	雷色香
8	CN101449803B	2008-12-26	2008-12-26	灵芝菌粉生产方法有效专利	山西瑞芝生物科技有限公司
9	CN105112300A	2015-08-31	2015-08-31	一种金针菇菌丝块无效专利	雷色香
10	CN103651657A	2013-08-09	2013-08-09	一种保健面粉组合物及食品有效专利	江西江中制药(集团)有限责任公司
11	CN102805335A	2012-07-20	2012-07-20	一种食用真菌保健产品的制备方法失效专利	黄晓青
12	CN102612984A	2012-03-10	2012-03-10	一种鲜嫩甜玉米制备虫草菌丝块的方法失效专利	何寒
13	CN102612984B	2012-03-10	2012-03-10	一种鲜嫩甜玉米制备虫草菌丝块的方法失效专利	何寒
14	CN101057659B	2007-05-22	2007-05-22	黑木耳降脂产品的制备方法有效专利	广东粤微食用菌技术有限公司
15	CN103392991B	2013-06-30	2013-06-30	一种葡萄味营养馒头的制备方法失效专利	安徽省凤宝粮油食品(集团)有限公司
16	CN103651657B	2013-08-09	2013-08-09	一种保健面粉组合物及食品有效专利	江西江中制药(集团)有限责任公司
17	CN100399942C	2002-11-08	2002-11-08	干粉末食用菌的制造方法失效专利	仲维波
18	CN102204668A	2011-05-27	2011-05-27	一种金针菇根粉的加工方法失效专利	山东省农业科学院农产品研究所
19	CN103222392A	2012-01-30	2012-01-30	灵芝菌丝体生产工艺无效专利	廖小霞
20	CN102792851A	2011-05-27	2011-05-27	玉芝固态菌丝体的制备方法及其应用无效专利	绵阳市星光微生物研究所
21	CN104938583A	2015-07-02	2015-07-02	一种平菇曲奇及其制备方法有效专利	青岛农业大学
22	CN1096832C	2000-03-02	2000-03-02	食药真菌面粉、豆粉、豆奶粉的生产方法失效专利	王养军;王德武
23	CN102805335B	2012-07-20	2012-07-20	一种食用真菌保健产品的制备方法失效专利	北京厚文知识产权顾问有限公司
24	CN103300102A	2013-06-09	2013-06-09	一种食药用菌保健粗粮饼干的制作工艺无效专利	潍坊市林海生物科技有限公司
25	CN102204668B	2011-05-27	2011-05-27	一种金针菇根粉的加工方法失效专利	山东省农业科学院农产品研究所
26	CN102599006A	2012-02-25	2012-02-25	食用菌谷粒菌种的快速制备方法无效专利	何寒
27	CN104304945A	2014-10-12	2014-10-12	一种金针菇菌粉挂面的制作方法无效专利	曹石

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