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全豆营养豆浆

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN200910004056.3
  • IPC分类号:--
  • 申请日期:
    2009-02-06
  • 申请人:
    杨贵成
著录项信息
专利名称全豆营养豆浆
申请号CN200910004056.3申请日期2009-02-06
法律状态撤回申报国家中国
公开/公告日2009-07-08公开/公告号CN101473916
优先权暂无优先权号暂无
主分类号暂无IPC分类号暂无查看分类表>
申请人杨贵成申请人地址
湖南省宁远县老建委大院陈勇家 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人杨贵成当前权利人杨贵成
发明人杨贵成
代理机构暂无代理人暂无
摘要
本发明提供了全豆营养豆浆及其制作方法。该方法主要包括将洗净烘干的优质黄豆脱皮(可不脱皮),粉碎成60-300目的微粉;将黄豆微粉加入一定比例的开水,经充分搅拌均匀蒸煮熟透即成。为脱腥去涩,可在蒸煮时放入一点甘草;黄豆可烘焙增香再粉碎,也可粉碎后再烘焙,制成增香微粉加水蒸煮制作成增香豆浆。以上方法可制成经济、质好、快加工、口感香甜、易消化吸收、营养丰富的全豆营养豆浆,以满足家庭、餐饮业的需要,满足人们对健康的需求。

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