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一种纯天然锅巴的制作方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN02109334.2
  • IPC分类号:--
  • 申请日期:
    2002-03-21
  • 申请人:
    韩美香
著录项信息
专利名称一种纯天然锅巴的制作方法
申请号CN02109334.2申请日期2002-03-21
法律状态撤回申报国家中国
公开/公告日2002-10-09公开/公告号CN1372832
优先权暂无优先权号暂无
主分类号暂无IPC分类号暂无查看分类表>
申请人韩美香申请人地址
吉林省延吉市公园路142-4-2号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人韩美香当前权利人韩美香
发明人韩美香
代理机构延边科友专利代理有限公司代理人崔在吉
摘要
本发明公开了一种纯天然锅巴的制作方法,它是将物料和水以1∶2的比例加温蒸熟,然后将其物料以0.5-2颗米粒层厚均匀摊在模具上,加盖密闭后放入160℃-200℃的烤锅中,加热6-8分钟,使米粒的水分全部蒸发,烤出成型,并与模具中自然脱离,形成成品锅巴。本发明由于制作方法简单,并且采用了纯天然物料,不含任何防腐剂,因此,具有香脆可口,营养丰富等特点,并且保持了锅巴原有的独特风味。

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