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绿色新鲜蔬菜营养面的制造方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN91102469.7
  • IPC分类号:--
  • 申请日期:
    1991-04-22
  • 申请人:
    胡军民
著录项信息
专利名称绿色新鲜蔬菜营养面的制造方法
申请号CN91102469.7申请日期1991-04-22
法律状态撤回申报国家中国
公开/公告日1992-11-11公开/公告号CN1065974
优先权暂无优先权号暂无
主分类号暂无IPC分类号暂无查看分类表>
申请人胡军民申请人地址
陕西省富平县金鸡罐头食品厂 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人胡军民当前权利人胡军民
发明人胡军民
代理机构小松专利事务所代理人李树明
摘要
本发明涉及一种绿色新鲜蔬菜营养面的制造方法,其步骤是:A.将多种新鲜蔬菜和野菜混合并略煮一下;B.将面粉、煮过的蔬菜、豆粉或鱼粉或奶粉或香菇粉以及鸡蛋、食盐、食用碱、水按一定比例混合并搅拌;C.将混合物压片、切条即制得新鲜面条,也可进一步加工制成挂面、方便面、干吃面等。本发明最好使用含硒面粉和含硒蔬菜为原料,所制成的绿色面条系列产品含多种营养成分并有防癌、抗癌的保健作用,具有较高的经济效益和社会效益。

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