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一种蔬菜面粉

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN200710054168.0
  • IPC分类号:A21D2/36;A23L1/10;A23L1/212
  • 申请日期:
    2007-03-27
  • 申请人:
    王文祖
著录项信息
专利名称一种蔬菜面粉
申请号CN200710054168.0申请日期2007-03-27
法律状态撤回申报国家中国
公开/公告日2007-08-22公开/公告号CN101019565
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A21D2/36IPC分类号A;2;1;D;2;/;3;6;;;A;2;3;L;1;/;1;0;;;A;2;3;L;1;/;2;1;2查看分类表>
申请人王文祖申请人地址
河南省新乡县小冀镇青年路北段134号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人王文祖当前权利人王文祖
发明人王文祖;王珂云
代理机构新乡市平原专利有限责任公司代理人毋致善
摘要
本发明公开了一种蔬菜面粉,涉及一种在面粉中添加有机物质,本发明的目的是提供一种蔬菜面粉,用这种蔬菜面粉制成的食品具有营养好、口味好且观感美。本发明的技术方案是,一种蔬菜面粉,包括面粉,面粉中含有蔬菜粉。面粉中所含的蔬菜粉为以下的任一种蔬菜粉:芹菜粉、菠菜粉、胡罗卜粉、韭菜粉、洋葱粉、南瓜粉、西红柿粉。面粉与蔬菜粉的比值为2-2.5%。所述蔬菜粉为80-100目。本发明用于蔬菜面粉的制作。

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