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芹菜绿色保健馒头配方及其制备工艺

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN201010529452.0
  • IPC分类号:A23L1/164A23L1/30
  • 申请日期:
    2010-10-24
  • 申请人:
    陈富中
著录项信息
专利名称芹菜绿色保健馒头配方及其制备工艺
申请号CN201010529452.0申请日期2010-10-24
法律状态撤回申报国家中国
公开/公告日2012-05-16公开/公告号CN102450578A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A23L1/164IPC分类号A23L1/164;A23L1/30查看分类表>
申请人陈富中申请人地址
安徽省亳州市州署街*** 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人陈富中当前权利人陈富中
发明人陈富中
代理机构暂无代理人暂无
摘要
一种芹菜绿色保健馒头配方及其制备工艺,将芹菜洗净榨成汁,再将芹菜原汁、小麦面粉、小米面粉、玉米面粉按比例混合,加入适量发酵粉和适量的水搅拌均匀,人工或机械揉成面团,把面团放入盆内,盖上保温棉被,经过一定时间发酵好后,人工或机械制成生面馒头,再经过高温蒸熟,即可食用。本发明具有制作方便,食用方便、营养丰富、成本低、适于大众消费,经常食用具有养生保健功效。

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