一种荷叶蒸糕的加工方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201310503961.X
IPC分类号：A23L1/30;A23L1/10
申请日期：
2013-10-24
申请人：
合肥市香口福工贸有限公司

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专利名称	一种荷叶蒸糕的加工方法
申请号	CN201310503961.X	申请日期	2013-10-24
法律状态	驳回	申报国家	暂无
公开/公告日	2014-01-22	公开/公告号	CN103519190A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/30 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/30 （转入A23L33/10-A23L33/12，A23L33/13-A23L33/145）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;3;0;;;A;2;3;L;1;/;1;0查看分类表>
申请人	合肥市香口福工贸有限公司	申请人地址	安徽省合肥市肥西县上派镇工业聚集区变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	合肥市香口福工贸有限公司	当前权利人	合肥市香口福工贸有限公司
发明人	陆厚平
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	余成俊

摘要

本发明公开了一种荷叶蒸糕的加工方法，是由下述重量份的原料制成：糯米粉150-180、黑豆粉20-50、莲子芯8-10、芝麻8-10、草决明2-3、山楂2-3、北风草1-2、红曲2-3、灵芝1-2、营养添加剂3-5、花生油、荷叶适量；本发明提供了一种荷叶蒸糕的加工方法，用荷叶垫底来蒸熟糕点，使得糕点具有荷叶的特殊香味，吃起来更加可口宜人；同时，由于配方中加入了草决明、山楂、北风草等中药成分，使得本发明产品具有开胃、健胃的保健作用。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN102450553A	2012-05-16	2010-10-19	一种莲子芝麻糕的制备方法无效专利	王云
2	CN1094892A	1994-11-16	1994-02-24	寿仙糕无效专利	刘家良

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN104106618A	2014-06-27	2014-06-27	荷叶山楂蛋糕无效专利	石秋榕
2	CN104323143A	2014-10-09	2014-10-09	一种黄米姜丝宁心糕及其制备方法无效专利	金继根
3	CN104365753A	2014-10-28	2014-10-28	一种花香美酒润肤糕及其制备方法无效专利	五河童师傅食品有限公司
4	CN104381801A	2014-10-28	2014-10-28	一种通脉益脾梅干糕及其制备方法无效专利	五河童师傅食品有限公司
5	CN104365750A	2014-10-28	2014-10-28	一种猪蹄扇贝润喉糕及其制备方法无效专利	五河童师傅食品有限公司
6	CN104366207A	2014-10-28	2014-10-28	一种仙桃草果长寿糕及其制备方法无效专利	五河童师傅食品有限公司
7	CN104366208A	2014-10-28	2014-10-28	一种乳香百合瘦身糕及其制备方法无效专利	五河童师傅食品有限公司
8	CN104366210A	2014-10-28	2014-10-28	一种酒香枣碎润肺糕及其制备方法无效专利	五河童师傅食品有限公司
9	CN104366209A	2014-10-28	2014-10-28	一种清热化痰梨粉糕及其制备方法无效专利	五河童师傅食品有限公司
10	CN104381803A	2014-10-28	2014-10-28	一种啤酒养心糕及其制备方法无效专利	五河童师傅食品有限公司
11	CN104381863A	2014-10-28	2014-10-28	一种肉香米粉消食糕及其制备方法无效专利	五河童师傅食品有限公司
12	CN104381802A	2014-10-28	2014-10-28	一种健脾安神鱼粉糕及其制备方法无效专利	五河童师傅食品有限公司
13	CN104323264A	2014-10-09	2014-10-09	一种养心安神芹菜糕及其制备方法无效专利	金继根
14	CN103976246A	2014-04-02	2014-04-02	一种蓝莓多层蒸糕及其制备方法有效专利	姚春生
15	CN104323092A	2014-10-09	2014-10-09	一种凉血清热松子糕及其制备方法无效专利	金继根
16	CN104366283A	2014-10-28	2014-10-28	一种健胃椰奶豆皮糕及其制备方法无效专利	五河童师傅食品有限公司
17	CN104381804A	2014-10-28	2014-10-28	一种可乐红豆健胃糕及其制备方法无效专利	五河童师傅食品有限公司
18	CN104431791A	2014-12-14	2014-12-14	一种具有保健功效的灵芝方便食品的制备方法无效专利	唐玲
19	CN104366284A	2014-10-28	2014-10-28	一种果香鱼粉消食糕及其制备方法无效专利	五河童师傅食品有限公司
20	CN104381800A	2014-10-28	2014-10-28	一种猪肝米粉养阴糕及其制备方法无效专利	五河童师傅食品有限公司
21	CN104381864A	2014-10-28	2014-10-28	一种益肾补肝蟹香糕及其制备方法无效专利	五河童师傅食品有限公司
22	CN104323091A	2014-10-09	2014-10-09	一种生津散郁栗粉糕及其制备方法无效专利	金继根
23	CN104365751A	2014-10-28	2014-10-28	一种鱼香猪皮美容糕及其制备方法无效专利	五河童师傅食品有限公司

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