荷叶山楂蛋糕

发明专利无效专利

申请号：
CN201410296642.0
IPC分类号：A21D13/08;A21D2/36
申请日期：
2014-06-27
申请人：
石秋榕

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	荷叶山楂蛋糕
申请号	CN201410296642.0	申请日期	2014-06-27
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2014-10-22	公开/公告号	CN104106618A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A21D13/08 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A21 焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕 A21D 焙烤用面粉或面团的处理（如保存），例如通过添加材料；焙烤；焙烤产品；及其保存〔1，8〕 A21D13/00 焙烤食品的成品或半成品〔1，2006.01，2017.01〕 A21D13/08 （转入A21D 13/10-A21D 13/80）	IPC分类号	A;2;1;D;1;3;/;0;8;;;A;2;1;D;2;/;3;6查看分类表>
申请人	石秋榕	申请人地址	广西壮族自治区南宁市西乡塘区大学东路188号广西民族大学广西知识产权发展研究院变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	石秋榕	当前权利人	石秋榕
发明人	石秋榕
代理机构	重庆强大凯创专利代理事务所（普通合伙）	代理人	黄书凯

摘要

荷叶山楂蛋糕。本发明公开了一种添加了荷叶和山楂的蛋糕，其制作过程包括以下几个步骤将洗净的干荷叶用开水浸泡，然后将山楂煮软，捣碎；将山楂和荷叶水搅拌；将鸡蛋打碎，把蛋黄和蛋白分开，将蛋黄打散；将面粉筛入，搅拌均匀；蛋白加1至5毫升醋，再加入全部白糖搅拌；蛋白与蛋黄糊充分搅拌均匀；倒入刷好熟油的模具中，烤箱预热100至150度，烤半个小时左右即可。为人们解决了饥饿问题和降血脂以及健脾等问题。本发明依据人们的喜好，可选择多糖或者无糖食用，给人们带来便利。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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