一种酒香枣碎润肺糕及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201410585384.8
IPC分类号：A23L1/10;A23L1/212;A23L1/32;A23L1/312;A23L1/30
申请日期：
2014-10-28
申请人：
五河童师傅食品有限公司

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著录项信息

专利名称	一种酒香枣碎润肺糕及其制备方法
申请号	CN201410585384.8	申请日期	2014-10-28
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2015-02-25	公开/公告号	CN104366210A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/10 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/10 （转入A23L7/10）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;0;;;A;2;3;L;1;/;2;1;2;;;A;2;3;L;1;/;3;2;;;A;2;3;L;1;/;3;1;2;;;A;2;3;L;1;/;3;0查看分类表>
申请人	五河童师傅食品有限公司	申请人地址	安徽省蚌埠市五河县经济开发区城南工业园龙岗路变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	五河童师傅食品有限公司	当前权利人	五河童师傅食品有限公司
发明人	林琪瑛
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	余成俊

摘要

本发明公开了一种酒香枣碎润肺糕，由下列重量份的原料制成：糯米粉200-220、麦芽粉3-4、营养添加剂12-13、清酒4-5、白萝卜干6-8、蜜枣碎6-7、牛骨髓8-10、无花果8-10、木薯渣4-8、红豆皮5-8、橄榄油1-2、棉花糖6-7、丝瓜粉2-3、松花蛋7-9、竹盐2-3、麦冬1.4-2、古楠叶0.8-1、青皮1.2-1.7、勒管草1-2、菊苣2.5-3、荩草2-2.2；本发明的糕加入了无花果、松花蛋、牛骨髓等成分，丰富了糕口感；还含有多种保健成分，例如勒管草、荩草、菊苣、麦冬的加入，赋予了本发明很好的养阴生津、润肺清心、止咳定喘、利尿消肿的作用。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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