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一种健脾安神鱼粉糕及其制备方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN201410585508.2
  • IPC分类号:A23L1/10;A23L1/30
  • 申请日期:
    2014-10-28
  • 申请人:
    五河童师傅食品有限公司
著录项信息
专利名称一种健脾安神鱼粉糕及其制备方法
申请号CN201410585508.2申请日期2014-10-28
法律状态驳回申报国家中国
公开/公告日2015-03-04公开/公告号CN104381802A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A23L1/10IPC分类号A;2;3;L;1;/;1;0;;;A;2;3;L;1;/;3;0查看分类表>
申请人五河童师傅食品有限公司申请人地址
安徽省蚌埠市五河县经济开发区城南工业园龙岗路 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人五河童师傅食品有限公司当前权利人五河童师傅食品有限公司
发明人林琪瑛
代理机构安徽合肥华信知识产权代理有限公司代理人余成俊
摘要
本发明公开了一种健脾安神鱼粉糕,由下列重量份的原料制成:糯米粉300-320、莲藕15-20、营养添加剂4-7、豆腐8-9、螺蚌肉浆5-7、甘蔗渣2-3、香槟12-13、鱼粉4-5、芝麻3-5、皮蛋黄3-4、瘦肉丝10-15、蜂蜜5-7、竹荪汁2-4、海芦笋3-4、夏威夷果仁7-8、肾经草2-3.1、昆布1.8-2.4、香薷1-2、鸡谷草2-2.5、榆钱3-3.2;本发明的糕口感丰富,还含有多种保健成分,加入了榆钱、香薷、鸡谷草等成分,具有很好的健脾安神、清心降火、清热利湿、发汗解暑等作用,赋予了本发明糕很好的保健作用。

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