一种黄米姜丝宁心糕及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201410526831.2
IPC分类号：A23L1/164;A23L1/214;A23L1/30
申请日期：
2014-10-09
申请人：
金继根

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著录项信息

专利名称	一种黄米姜丝宁心糕及其制备方法
申请号	CN201410526831.2	申请日期	2014-10-09
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2015-02-04	公开/公告号	CN104323143A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/164 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/164 （转入A23L7/117-A23L7/139）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;6;4;;;A;2;3;L;1;/;2;1;4;;;A;2;3;L;1;/;3;0查看分类表>
申请人	金继根	申请人地址	安徽省滁州市定远县池河镇中街86号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	金继根	当前权利人	金继根
发明人	金继根
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	余成俊

摘要

本发明公开了一种黄米姜丝宁心糕，由下列重量份的原料制成：糯米粉100-150、藕粉100-120、千张皮20-22、营养添加剂8-9、豆渣15-20、血糯米10-15、桂花2-4、黑花生4-6、黄米3-4、尖椒2-3、牛肉松13-20、笋壳4-5、蜂蜜2-4、牛初乳13-14、莲子芯7-10、姜丝6-7、乌龙茶12-13、面包屑8-9、翻白草1-2、茱苓草1-1.3、白郎花2-2.2、南五味子2.3-3、四叶草3.3-3.5；本发明的糕采用多种蔬果药材做为原料，具有很高的营养保健价值，其中四叶草有清热利湿，解毒消肿之功效，南五味子有益气生津，补肾宁心之效，特别适于夏季食用。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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