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一种油条的新配方

发明专利无效专利

申请号：
CN200810049341.2
IPC分类号：A21D13/08;A21D8/02;A21D2/18
申请日期：
2008-03-12
申请人：
王鹏

基础信息

权利要求

说明书

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种油条的新配方
申请号	CN200810049341.2	申请日期	2008-03-12
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2008-08-13	公开/公告号	CN101238826
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A21D13/08 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A21 焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕 A21D 焙烤用面粉或面团的处理（如保存），例如通过添加材料；焙烤；焙烤产品；及其保存〔1，8〕 A21D13/00 焙烤食品的成品或半成品〔1，2006.01，2017.01〕 A21D13/08 （转入A21D 13/10-A21D 13/80）	IPC分类号	A;2;1;D;1;3;/;0;8;;;A;2;1;D;8;/;0;2;;;A;2;1;D;2;/;1;8查看分类表>
申请人	王鹏	申请人地址	河南省郑州市金水区经七路33号院4号楼15号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	王鹏	当前权利人	王鹏
发明人	王鹏;岳忠义
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明提供一种健康的油条的新配方，该配方包括一定比例的小麦粉、水、植物油、食盐和膨松剂，炸好的油条软硬适中，膨松良好，大小均匀，无异味、焦糊味和哈喇味，口感非常的好，也不会对人体造成一定程度的伤害。

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