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桂圆莲子碗粥及其生产工艺

发明专利无效专利

申请号：
CN201210111834.0
IPC分类号：A23L1/09;A23L1/10
申请日期：
2012-04-17
申请人：
安徽同福食品有限责任公司

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权利要求

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	桂圆莲子碗粥及其生产工艺
申请号	CN201210111834.0	申请日期	2012-04-17
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2012-08-01	公开/公告号	CN102613457A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/09 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/09 （转入A23L29/30，A23L33/125）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;0;9;;;A;2;3;L;1;/;1;0查看分类表>
申请人	安徽同福食品有限责任公司	申请人地址	安徽省芜湖市繁昌县经济开发区变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	安徽同福食品有限责任公司	当前权利人	安徽同福食品有限责任公司
发明人	刘山国
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明公开了一种营养粥制品，具体是涉及一种桂圆莲子碗粥；同时，本发明还公开了该桂圆莲子碗粥的生产工艺。本发明桂圆莲子碗粥，配方中，桂圆肉性温味甘、补血安神；莲子性平味甘、补脾益肾；糯米性温味甘、补中益气；红枣性平味甘、补益脾胃。本发明桂圆莲子碗粥具有养心、宁神、健脾、补肾的功效，最适合于中老年人、长期失眠者服用。

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