一种清凉果味糖片及其制法

1.一种清凉果味糖片，其特征在于它含有下述重量配比的组分：可溶性填充剂20～50份，粉 末状果汁粉1～30份，固体可食用有机酸10～35份，可食用碱性碳酸盐10～35份，甜味剂 0～1份，食用香料0～4份。
2.根据权利要求1所述的清凉果味糖片，其特征在于含有30～50重量百分比的由固体可食用 有机酸/可食用碱性碳酸盐组成的泡腾剂。
3.根据权利要求2所述的清凉果味糖片，其特征在于含有35～45重量百分比的由固体可食用 有机酸/可食用碱性碳酸盐组成的泡腾剂。
4.根据权利要求1所述的清凉果味糖片，其特征在于所述的可溶性填充剂是下列物质的一种 或几种：蔗糖、乳糖、异麦芽酮糖、蔗糖-转化糖复合物、蔗糖-转化糖聚合物、淀粉-糖类 混合物、果糖、葡萄糖、低聚木糖、低聚异麦芽糖、水苏糖、甘露糖醇、山梨糖醇、异麦 芽酮糖醇、木糖醇、赤藓糖醇、麦芽糖醇或氢化麦芽糖醇。
5.根据权利要求1所述的清凉果味糖片，其特征在于所述的粉末状果汁粉是用常规方法制得 的各种用于制备液体或固体饮料的果汁粉末。
6.根据权利要求1所述的清凉果味糖片，其特征在于所说的固体可食用有机酸是下述物质的 一种或多种：柠檬酸，酒石酸，苹果酸，富马酸，己二酸，琥珀酸，马来酸，葡萄糖酸或 甘氨酸。
7.根据权利要求1所述的清凉果味糖片，其特征在于所说的可食用碱性碳酸盐是下述物质的 一种或多种：碳酸钠，碳酸钾，碳酸氢钠，碳酸氢钾或碳酸钙。
8.根据权利要求1所述的清凉果味糖片，其特征在于所说的甜味剂是下述物质的一种或多 种：糖精钠，甜菊糖，阿斯巴甜，甘草甜素，天冬氨酰苯丙酸甲酯或环己基氨基磺酸钠。
9.根据权利要求1所述的清凉果味糖片，其特征在于所说的食用香料为液状或粉末状香精选 自下列一种或几种：可乐香精，橙味香精，乌梅香精，薄荷香精，草莓香精，苹果香精， 菊花香精，桔子香精，玫瑰香精，桂花香精，杏仁香精，菠萝香精，茉莉香精，奶油香精， 香草香精，柠檬香精或肉桂香精。
10.根据权利要求1所述的清凉果味糖片，其特征在于还含有以下营养物质或中草药提取物 中的一种或多种：维生素A，维生素B1，维生素B2，维生素B6，维生素B12，维生素C， 维生素D，烟酸，烟酰胺，泛酸，叶酸，硫辛酸，生物素，胆碱，谷胱甘肽，咖啡因， 钙，铁，锌，碘，硒，锗，茶提取物，菊花提取物，乌梅提取物，洋参提取物，桑椹提 取物，金银花提取物，夏枯草、桑叶和菊花提取物或人丹粉末。
11.权利要求1所述清凉果味糖片的制备方法，其特征在于用药剂学上常规泡腾片的制造方 法制备。
12.权利要求11所述清凉果味糖片的制备方法，其特征在于用常规硬糖压制成形方法制备。

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