一种葛粉面条及其加工方法

发明专利无效专利

申请号：
CN00126671.3
IPC分类号：--
申请日期：
2000-11-09
申请人：
夏桂秋

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著录项信息

专利名称	一种葛粉面条及其加工方法
申请号	CN00126671.3	申请日期	2000-11-09
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2001-07-25	公开/公告号	CN1304675
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	暂无	IPC分类号	暂无查看分类表>
申请人	夏桂秋	申请人地址	湖南省南县科技局专利办转变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	夏桂秋	当前权利人	夏桂秋
发明人	夏桂秋
代理机构	益阳市专利事务所	代理人	舒斌;夏宗福

摘要

一种葛粉面条及其加工方法,该面条包括90%—98%的面粉、0.9%—9%的葛粉、0.4%—0.9%的食盐和适量的水,首先将葛粉用净水溶解;然后用四倍于该葛粉量的沸水加适量食盐冲入其中,并搅拌均匀,盖置,使其呈胶质透明糊状物;再将面粉和该糊状物放入搅拌器中搅拌,使其一半呈颗粒状后流入熟化器熟化,熟化后流入压面机料斗,机压成型,该面条清香光滑,口感极好,还能发表解肌,升阳透疹,对高血压、心胶痛等也有一定的保健效果。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN102485045A	2011-11-01	2011-11-01	一种银杏叶、天麻、葛根等淀粉面条、粉条、粉皮及制备方法无效专利	程顺
2	CN102090570B	2011-02-19	2011-02-19	一种葛根挂面及其生产方法失效专利	达州市利根葛业有限公司
3	CN103211164A	2012-09-11	2012-09-11	无水鲜葛根面条无效专利	刘小峰
4	CN102715473A	2012-06-21	2012-06-21	葛根粉在制作面类食品上的应用无效专利	广西桂林双成生态食品连锁超市有限公司
5	CN102090570A	2011-02-19	2011-02-19	一种葛根挂面及其生产方法失效专利	达州市利根葛业有限公司
6	CN103892223A	2014-03-12	2014-03-12	一种葛根面及其制备方法无效专利	云南牟定三福工贸有限公司
7	CN102805310B	2012-08-29	2012-08-29	葛根挂面及其制备方法有效专利	朱绍泉
8	CN102805310A	2012-08-29	2012-08-29	葛根挂面及其制备方法有效专利	朱绍泉

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