马铃鲜薯沙琪玛及其加工方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201310037998.8
IPC分类号：A23G3/48
申请日期：
2013-01-31
申请人：
宁夏国圣食品有限公司

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著录项信息

专利名称	马铃鲜薯沙琪玛及其加工方法
申请号	CN201310037998.8	申请日期	2013-01-31
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2013-05-01	公开/公告号	CN103070282A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23G3/48 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23G 可可；可可制品，例如巧克力；可可或可可制品的代用品；糖食；口香糖；冰淇淋；其制备〔1，8〕 A23G3/00 糖果蜜饯；糖食；杏仁酥糖；涂层或夹心制品（口香糖入A23G4/00）〔1，8〕 A23G3/34 糖果蜜饯；糖食或杏仁酥糖；其制备方法〔8〕 A23G3/36 以成分为特征〔8〕 A23G3/48 含植物或其部分，例如水果、种子、提取物（含树胶的入A23G 3/42）〔8〕	IPC分类号	A;2;3;G;3;/;4;8查看分类表>
申请人	宁夏国圣食品有限公司	申请人地址	宁夏回族自治区固原市西吉县城西街水泉桥头（工业园区）变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	宁夏国圣食品有限公司	当前权利人	宁夏国圣食品有限公司
发明人	黄金生;伍泽民;郑艳萍;袁东金;陈进平;王锦生;何志刚;林向阳;李维新;林晓姿;吴佳;吕峰;陈丽娇
代理机构	银川长征知识产权代理事务所	代理人	马长增

摘要

本发明涉及一种马铃薯食品，特别是涉及马铃薯鲜薯沙琪玛。马铃薯鲜薯沙琪玛的主要原料有：面粉、麦芽糖、糖粉、鸡蛋、白糖、土豆泥、水。还提供上述马铃薯鲜薯沙琪玛的制作方法。本发明的有益效果在于：本发明由土豆制作的土豆泥制作的马铃薯沙琪玛无原料浪费，对马铃薯的品质和种类要求不高，我国现有的马铃薯就可满足其对原料的选择，能为我国马铃薯的深加工做出贡献，且口感好，满足了人们对改变马铃薯的口味要求。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN101352211A	2009-01-28	2007-07-25	一种青稞沙琪玛无效专利	赵永勤
2	CN101352184A	2009-01-28	2007-07-25	一种高粱沙琪玛无效专利	赵永勤
3	CN101209066A	2008-07-02	2006-12-30	一种杂粮沙琪玛无效专利	赵永勤
4	CN101904476A	2010-12-08	2010-08-12	一种采用蔬菜加工制作的沙琪玛食品及生产方法无效专利	陈亚成
5	CN102165985A	2011-08-31	2011-05-10	一种高香型沙琪玛的制备方法失效专利	华南理工大学
6	CN102894056A	2013-01-30	2012-10-30	一种蔬菜型沙琪玛及其制作方法无效专利	耿卫东

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN103704451A	2013-12-03	2013-12-03	一种益气补血沙琪玛无效专利	李宝军
2	CN104839559A	2015-04-22	2015-04-22	一种土豆发糕无效专利	李金新
3	CN104664012A	2015-02-16	2015-02-16	一种马铃薯沙琪玛及其制作方法无效专利	中国农业科学院农产品加工研究所

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