一种高粱沙琪玛

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专利名称	一种高粱沙琪玛
申请号	CN200710066061.8	申请日期	2007-07-25
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2009-01-28	公开/公告号	CN101352184
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A21D13/08 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A21 焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕 A21D 焙烤用面粉或面团的处理（如保存），例如通过添加材料；焙烤；焙烤产品；及其保存〔1，8〕 A21D13/00 焙烤食品的成品或半成品〔1，2006.01，2017.01〕 A21D13/08 （转入A21D 13/10-A21D 13/80）	IPC分类号	A;2;1;D;1;3;/;0;8;;;A;2;1;D;1;3;/;0;0查看分类表>
申请人	赵永勤	申请人地址	云南省昆明市官渡区关上鸿城花园B座13楼A2 变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	赵永勤	当前权利人	赵永勤
发明人	赵永勤
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明公开一种高粱沙琪玛，在现有沙琪玛的基础上，从人体营养所需，科学配方加入高粱成份，重量配比组成是：高粱粉4％－8％，高筋小麦粉12％－16％，鸡蛋液20％，棕榈油20％，葡萄糖40％，酵母0.1％，小苏达0.1％，食用碳酸氢铵0.1％。使沙琪玛具有口感清香，营养丰富，更加保健的优点。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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