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一种适用于糖尿病患者的保健米及其加工方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN200910228707.7
  • IPC分类号:A23L1/10;A23L1/30
  • 申请日期:
    2009-11-25
  • 申请人:
    天津天隆农业科技有限公司
著录项信息
专利名称一种适用于糖尿病患者的保健米及其加工方法
申请号CN200910228707.7申请日期2009-11-25
法律状态驳回申报国家中国
公开/公告日2011-05-25公开/公告号CN102067960A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A23L1/10IPC分类号A;2;3;L;1;/;1;0;;;A;2;3;L;1;/;3;0查看分类表>
申请人天津天隆农业科技有限公司申请人地址
天津市经济技术开发区睦宁路11号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人天津天隆农业科技有限公司当前权利人天津天隆农业科技有限公司
发明人胡爱军;杨飞;郑捷;东丽;周家萍
代理机构暂无代理人暂无
摘要
本发明是一种适用于糖尿病患者的保健米及其加工方法,属于粮食加工领域,可推广应用于粮食工业、食品工业和保健品领域。本发明的保健米,包含以下质量分数的原料:糙米40%-55%、小米15%-25%、薏米10%-20%、苦荞米8%-12%、裸燕麦5%-10%、山药粉3%-6%、葛根粉0.2%-3%、牛磺酸0.3%-0.8%、魔芋精粉0.5%-1.5%、海藻酸钠0.8%-1.5%。加工时将糙米、小米、薏米、苦荞米、裸燕麦粉碎至60-120目后,和山药粉、葛根粉、牛磺酸、魔芋精粉、海藻酸钠按配方比例进行配料、混合均匀,加总原料质量20%-28%的水,充分搅拌,置于挤压机内挤压成条状后,用米粒成形机制成米粒状,干燥、包装后即成。该保健米营养均衡,可长期食用,并具有稳定甚至降低血糖作用,对预防和缓解糖尿病有明显效果,适合糖尿病患者食用。

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