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一种抗疲劳改善记忆力复合营养强化米及其生产方法

发明专利有效专利
  • 申请号:
    CN201410671987.X
  • IPC分类号:A23L1/10;A23L1/29;A23P1/02
  • 申请日期:
    2014-11-22
  • 申请人:
    吉林农业大学
著录项信息
专利名称一种抗疲劳改善记忆力复合营养强化米及其生产方法
申请号CN201410671987.X申请日期2014-11-22
法律状态暂无申报国家暂无
公开/公告日2015-02-04公开/公告号CN104323119A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A23L1/10IPC分类号A;2;3;L;1;/;1;0;;;A;2;3;L;1;/;2;9;;;A;2;3;P;1;/;0;2查看分类表>
申请人吉林农业大学申请人地址
吉林省长春市九台区纪家街道姜家村 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人长春市九台区侬富米业有限公司当前权利人长春市九台区侬富米业有限公司
发明人张艳荣;刘婷婷;王大为;张雁南
代理机构吉林长春新纪元专利代理有限责任公司代理人魏征骥
摘要
本发明涉及一种抗疲劳改善记忆力复合营养强化米及其生产方法,属于食品加工技术。以精白米加工过程产生的碎米为原料,加入天然营养强化食品胡萝卜、枸杞、黄精、牡蛎、决明子、珍珠粉、食用海藻酸钠,经过微粒化、熔融、多层次包埋保护及微胶囊造粒、成型、干燥等工艺生产具有抗疲劳、增智作用的营养强化米。产品适于各类消费群体,尤其青少年学生。产品生产过程中无污染,无有害物质产生;不使用任何化学及人工合成添加剂,食用安全。

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