一种低钠盐消渴葵瓜子及其制作方法

1.一种低钠盐消渴葵瓜子，其特征在于：是由下述重量份的原料制成：葵瓜子100份、花椒0.5～1.5份、大茴香2～3份、小茴香0.5～1.5份、桂皮0.5～1.5份、甘草0.5～
1.5份、白菊3～3.5份、金银花4.5～5份、丹参3～3.5份、玉竹3.5～4份、山楂3～
3.5份、低钠盐35～48份、柠檬酸0.2～0.4份、糖精钠0.1～0.2份、安赛蜜0.1～0.15份、甜蜜素0.05～0.1份、5′-肌苷酸钠)和5′-鸟核酸钠的混合物0.2份。
2.实现权利要求1所述的一种低钠盐消渴葵瓜子的制备方法，包括以下加工步骤：
a.清洗，b.制卤液，c.煮制，d.焖制，e.烘烤，f.晾制，g.挑选和包装；
其特征在于：
所述的制卤液：是将花椒0.5～1.5份、大茴香2～3份、小茴香0.5～1.5份、桂皮
0.5～1.5份、甘草0.5～1.5份、白菊3～3.5份、金银花4.5～5份、丹参3～3.5份、玉竹3.5～4份、山楂3～3.5份、低钠盐35～48份、柠檬酸0.2～0.4份、糖精钠0.1～
0.2份、安赛蜜0.1～0.15份、甜蜜素0.05～0.1份、I+G0.2份；用双层纱布包好放入装有适量水的锅中先大火煮沸，沸腾后小火煮制2～3h制取卤液。
3.根据权利要求1或2所述的一种低钠盐消渴葵瓜子，其特征在于：所述的低钠盐是由食用氯化钠和氯化钾配制而成，其重量份为：氯化钠6～8份，氯化钾2～4份。
4.根据权利要求1或2所述的一种低钠盐消渴葵瓜子，其特征在于：所述的5′-肌苷酸钠)和5′-鸟核酸钠的混合物其混合比为1:1。

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