山野菜系列免煮面条及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN00126594.6
IPC分类号：--
申请日期：
2000-09-30
申请人：
矫希发

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著录项信息

专利名称	山野菜系列免煮面条及其制备方法
申请号	CN00126594.6	申请日期	2000-09-30
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2002-04-17	公开/公告号	CN1344507
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	暂无	IPC分类号	暂无查看分类表>
申请人	矫希发	申请人地址	黑龙江省大庆市大哈大食品有限公司变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	矫希发	当前权利人	矫希发
发明人	矫希发
代理机构	大庆市建华专利事务所	代理人	赵建华

摘要

本发明公开了一种免煮面条的生产方法,是用面粉(小麦粉)或粗杂粮粉与山野菜制成的菜泥(浆液)按比例混合均匀后倒入面条机料斗,原料由面条机料斗进入绞龙挤压,出口为条状熟料,经过漏板从喷头挤出成1毫米左右的面条,将面条晾干,按所需长度切断、包装即为成品。工艺过程简单,产品不经油炸、不需高温干燥,不添加任何色素,最大限度的保留了面粉或粗杂粮及山野菜的原有营养成分,有水即食,快速、方便,而且口感好,营养全面。由于山野菜是绿色食品,无污染、无公害,能为人体提供更全面的营养,更有效的补充人体所需维生素及微量元素,使单纯的免煮面条同时具有营养、保健作用。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN101810329B	2010-04-14	2010-04-14	一种蒲公英挂面及其制备方法失效专利	宁伟;赵鑫
2	CN101756096A	2010-02-10	2010-02-10	一种野菜挂面及其制备方法无效专利	张睿
3	CN101810329A	2010-04-14	2010-04-14	一种蒲公英挂面及其制备方法失效专利	宁伟;赵鑫
4	CN103976268A	2014-05-30	2014-05-30	一种蕨菜湿面条及其制作方法有效专利	佘延英
5	CN103976269A	2014-05-30	2014-05-30	一种蕨菜冷面及其制作方法无效专利	佘延英
6	CN103704595A	2013-12-10	2013-12-10	一种野菜风味的面条及其制备方法无效专利	安徽波涛粮油发展有限公司
7	CN103039553A	2012-12-20	2012-12-20	马齿苋在面粉中的应用无效专利	苏州天南星生物科技有限公司
8	CN101138401B	2007-10-30	2007-10-30	一种野菜机制面的制作方法失效专利	寇民会
9	CN103976268B	2014-05-30	2014-05-30	一种蕨菜湿面条及其制作方法有效专利	佘延英
10	CN103976270A	2014-05-30	2014-05-30	一种蕨菜挂面及其制作方法有效专利	佘延英

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