一种营养带皮牛肉制品及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201210110285.5
IPC分类号：A23L1/318;A23L1/311;A23L1/314;A23L1/30
申请日期：
2012-04-16
申请人：
邓国忠

基础信息

权利要求

说明书

PDF全文

法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种营养带皮牛肉制品及其制备方法
申请号	CN201210110285.5	申请日期	2012-04-16
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2012-08-22	公开/公告号	CN102640939A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/318 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/318 （转入A23L13/70）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;3;1;8;;;A;2;3;L;1;/;3;1;1;;;A;2;3;L;1;/;3;1;4;;;A;2;3;L;1;/;3;0查看分类表>
申请人	邓国忠	申请人地址	贵州省贵阳市乌当区百宜乡沙坝村拐棒组43号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	邓国忠	当前权利人	邓国忠
发明人	邓国忠
代理机构	贵阳中新专利商标事务所	代理人	程新敏;顾书玲

摘要

本发明公开了一种营养带皮牛肉制品及其制备方法，它是用黄牛带皮牛肉加中药材天麻、人参、杜仲、砂仁、茴香、山奈、良姜、丁香、白扣、荜拨、橙皮、桂皮、排草香、鱼香草、香果、香叶、柚皮和生姜加水煮制而成，与现有技术相比，本发明由于加入了各种中药材来制备带皮牛肉，不仅能使带皮牛肉容易煮熟，而且还能使带皮牛肉中充分吸收各种中药材的营养，使制作出的带皮牛肉制品清香鲜美又口感纯正，糯软而不塞牙，易消化，营养易吸收，长期食用具有补气、补血、补脑、补钙、预防头晕的保健功效。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN101292747A	2008-10-29	2008-06-05	一种营养带皮牛肉制品及其制备方法无效专利	邓国忠
2	CN101023796A	2007-08-29	2007-01-31	一种牦牛肉干的制备方法失效专利	红原县邛溪镇牦牛肉干厂
3	CN101744293A	2010-06-23	2009-12-18	一种五香牦牛肉干的生产方法失效专利	褚先英
4	CN1555730A	2004-12-22	2004-01-09	全脱水营养多味牛肉干的制备方法失效专利	金龙国
5	CN102309015A	2012-01-11	2010-07-07	人参蜂蜜牛肉干的制作方法无效专利	李长忠

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN103734754A	2013-12-13	2013-12-13	一种香肠及其制备方法失效专利	戴女裕
2	CN103598599A	2013-10-16	2013-10-16	一种肉末芝士球无效专利	杨茹芹
3	CN104957642A	2015-07-20	2015-07-20	一种何首乌牛肉干的加工方法实质审查	贵州黄平牛老大食品有限公司
4	CN104041835A	2014-06-26	2014-06-26	一种香辣牛肉干及其加工方法无效专利	贵州梵净山生态农业股份有限公司
5	CN103284170A	2013-05-20	2013-05-20	清烧牛肉的制作方法无效专利	宣威市星月清真食品有限公司

我浏览过的专利

专利服务由北京酷爱智慧知识产权代理公司提供