糯玉藕蒂糕

发明专利无效专利

申请号：
CN201210456595.2
IPC分类号：A21D13/08;A21D2/36
申请日期：
2012-11-15
申请人：
柳州市京阳节能科技研发有限公司

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专利名称	糯玉藕蒂糕
申请号	CN201210456595.2	申请日期	2012-11-15
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2013-05-15	公开/公告号	CN103098850A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A21D13/08 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A21 焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕 A21D 焙烤用面粉或面团的处理（如保存），例如通过添加材料；焙烤；焙烤产品；及其保存〔1，8〕 A21D13/00 焙烤食品的成品或半成品〔1，2006.01，2017.01〕 A21D13/08 （转入A21D 13/10-A21D 13/80）	IPC分类号	A;2;1;D;1;3;/;0;8;;;A;2;1;D;2;/;3;6查看分类表>
申请人	柳州市京阳节能科技研发有限公司	申请人地址	广西壮族自治区柳州市高新一路15号科技工业苑7层717号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	柳州市京阳节能科技研发有限公司	当前权利人	柳州市京阳节能科技研发有限公司
发明人	韦战
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明糯玉藕蒂糕，以10为基率，按糯玉的糯米和玉米比例为8-6∶5-7称量并粉碎搅匀成糯玉粉，按藕蒂的莲藕和马蒂比例为7-5∶4-6称量并粉碎搅匀成藕蒂粉，按配料的芝麻、白糖和麻油比例为0.5-0.3∶0.2-0.1∶0.1-0.2称量并搅匀成配料浆，再以100为基率，再按糯玉粉、藕蒂粉、配料浆、矿泉水比例为9-8∶8-7∶0.2-0.3∶3-4称量并搅拌均匀成混合浆，再投入蒸煮机蒸煮50-60分钟熟透后,用微波机烘烤成外部香脆和内部软嫩的糯玉藕蒂糕，接着用包装机和专用包装盒袋包装，即得到绿色优质和色香味俱佳的糯玉藕蒂糕。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN102613467A	2012-08-01	2012-03-28	含有绿豆木耳银耳莲藕马蹄的营养粉无效专利	邱湘君
2	CN101099573A	2008-01-09	2007-08-05	降糖保健纤维食品无效专利	王寿山
3	CN102613465A	2012-08-01	2012-03-28	含有马铃薯红薯南瓜莲藕马蹄的营养粉无效专利	邱湘君
4	CN1849893A	2006-10-25	2005-04-28	降糖保健纤维糕点食品失效专利	王寿山

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN104509806A	2014-12-12	2014-12-12	香蕉糯米块无效专利	柳州市京阳节能科技研发有限公司
2	CN103431014B	2013-09-07	2013-09-07	一种金银花软糕及其制作方法失效专利	安徽科技学院
3	CN103503959A	2013-10-04	2013-10-04	一种长寿糕的制作方法无效专利	陶峰
4	CN103719677A	2013-12-03	2013-12-03	一种莲藕糯米糕无效专利	李正华
5	CN103431014A	2013-09-07	2013-09-07	一种金银花软糕及其制作方法失效专利	安徽科技学院
6	CN104489510A	2014-12-12	2014-12-12	荞麦糯米粑无效专利	柳州市京阳节能科技研发有限公司
7	CN104522487A	2014-12-12	2014-12-12	薯芋糯米香糕无效专利	柳州市京阳节能科技研发有限公司

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