一种长寿糕的制作方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201310458623.9
IPC分类号：A21D13/08;A21D2/36
申请日期：
2013-10-04
申请人：
陶峰

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种长寿糕的制作方法
申请号	CN201310458623.9	申请日期	2013-10-04
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2014-01-15	公开/公告号	CN103503959A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A21D13/08 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A21 焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕 A21D 焙烤用面粉或面团的处理（如保存），例如通过添加材料；焙烤；焙烤产品；及其保存〔1，8〕 A21D13/00 焙烤食品的成品或半成品〔1，2006.01，2017.01〕 A21D13/08 （转入A21D 13/10-A21D 13/80）	IPC分类号	A;2;1;D;1;3;/;0;8;;;A;2;1;D;2;/;3;6查看分类表>
申请人	陶峰	申请人地址	安徽省芜湖市南陵县经济开发区食品工业园区11号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	陶峰	当前权利人	陶峰
发明人	陶峰;孙计忠
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明公开了一种长寿糕的制作方法，由以下重量比的原料组成：面粉30-40%、马齿苋10-15%、白砂糖15-20%、莲藕5-8%、荸荠5-8%、青葙子2-6%、色拉油2-5%、纯净水适量，经原料制备、调配、烘烤、整理包装等步骤加工而成。采用本方法生产的糕点口感好、营养丰富，采用有“长寿菜”美誉的马齿苋作为原料，使糕点利水去湿、消暑益气、宽中下气、消积滞等功效，且本方法操作简单、易于掌握。

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