薯芋糯米香糕

发明专利无效专利

申请号：
CN201410760456.8
IPC分类号：A23L1/10;A23L1/214
申请日期：
2014-12-12
申请人：
柳州市京阳节能科技研发有限公司

基础信息

权利要求

说明书

PDF全文

法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	薯芋糯米香糕
申请号	CN201410760456.8	申请日期	2014-12-12
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2015-04-22	公开/公告号	CN104522487A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/10 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/10 （转入A23L7/10）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;0;;;A;2;3;L;1;/;2;1;4查看分类表>
申请人	柳州市京阳节能科技研发有限公司	申请人地址	广西壮族自治区柳州市高新一路15号科技工业苑7层717号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	柳州市京阳节能科技研发有限公司	当前权利人	柳州市京阳节能科技研发有限公司
发明人	韦战
代理机构	广西南宁汇博专利代理有限公司	代理人	邓晓安

摘要

本发明薯芋糯米香糕，以10为基率，按薯类的马铃薯、红薯和山薯比例为8-6∶5-4∶2-1称量并粉碎搅匀成薯类粉，按芋类的山芋、竹芋和槟榔芋比例为7-5∶5-6∶3-2称量并粉碎搅匀成芋类粉，按糯米的大糯、小糯、香糯比例为3-5∶5-3∶2-3称量并粉碎搅匀成糯米粉，按配料的香菇粉、芝麻、白糖、花生油比例为0.5-0.3∶0.2-0.1∶0.1-0.2∶0.2-0.1称量并粉碎搅匀成配料浆，再以100为基率，再按薯类粉、芋类粉、糯米粉、配料浆、矿泉水比例为7-8∶8-7∶6-5∶0.5-0.3∶2-4称量并搅匀成混合浆后倒入糕点格盘，再经蒸煮与烘烤即得到外香脆内软嫩的薯芋糯米香糕。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有被任何外部专利所引用！

我浏览过的专利

专利服务由北京酷爱智慧知识产权代理公司提供