一种菊花鱼肉香肠及其制作方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201510215119.5
IPC分类号：A23L1/326;A23L1/30
申请日期：
2015-04-30
申请人：
徐静

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著录项信息

专利名称	一种菊花鱼肉香肠及其制作方法
申请号	CN201510215119.5	申请日期	2015-04-30
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2015-07-08	公开/公告号	CN104757617A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/326 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/326 （转入A23L17/10）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;3;2;6;;;A;2;3;L;1;/;3;0查看分类表>
申请人	徐静	申请人地址	安徽省蚌埠市延安路（体育场东侧）财富广场北区1号楼601室变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	徐静	当前权利人	徐静
发明人	徐静;许晖
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明公开了一种菊花鱼肉香肠及其制作方法，其组成原料的重量份为：鱼肉40-50、燕麦粉15-25、菊花3-5、白砂糖2-5、精盐1-3、味精0.1-0.2、白酒0.05-0.1、鲜姜末0.01-0.02。以鱼肉为原料辅以菊花，制作菊花鱼肉香肠，将鱼肉的营养与菊花的保健功能有机结合在一起，菊花具有补气、补力、除燥、解毒作用，对高血脂、高血压、亚健康等慢性疾病，具有很好的调理作用，达到了既营养又健康的目的。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN103584176A	2014-02-19	2013-09-24	一种鱼肉香肠的制作方法无效专利	张斌
2	CN104082779A	2014-10-08	2014-06-26	花类和水果类灌肠制品无效专利	王建明
3	CN102697087A	2012-10-03	2012-05-20	一种黑馒头肉香肠无效专利	马胜清
4	CN104172251A	2014-12-03	2014-07-08	一种罗勒味燕麦烤肠及其制作方法无效专利	山东惠发食品股份有限公司
5	CN103445222A	2013-12-18	2013-08-15	一种鲶鱼护眼香肠及其加工方法无效专利	鲁杨
6	CN101595999A	2009-12-09	2008-09-03	谷物肉肠及其制作方法无效专利	陈静;李景辉;张恒涛

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN105614754A	2016-03-30	2016-03-30	一种小米燕麦鱼丸及其加工方法无效专利	福建农林大学

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