一种鱼肉香肠的制作方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201310436999.X
IPC分类号：A23L1/326;A23L1/30
申请日期：
2013-09-24
申请人：
张斌

基础信息

权利要求

说明书

PDF全文

法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种鱼肉香肠的制作方法
申请号	CN201310436999.X	申请日期	2013-09-24
法律状态	撤回	申报国家	暂无
公开/公告日	2014-02-19	公开/公告号	CN103584176A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/326 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/326 （转入A23L17/10）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;3;2;6;;;A;2;3;L;1;/;3;0查看分类表>
申请人	张斌	申请人地址	安徽省宿州市埇桥区东关办事处东关大街东武小区D区3-1-402室变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	张斌	当前权利人	张斌
发明人	张斌
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	余成俊

摘要

本发明公开了一种鱼肉香肠的制作方法，是由下述重量份的原料制成：鱼肉40-60、玉米粉10-20、山芋粉10-20、鱼头3-5、鱼尾2-5、鱼骨刺2-5、鱼鳞3-5、蚕茧2-4、葛根2-5、丰花草2-4、丹参1-3、黄精2-4、虫草花1-2、西洋参花1-3、菊花2-3。本发明提供了一种鱼肉香肠的制作方法，工艺简单、适合批量生产，本发明产品所用原料来源广、安全健康，采用无骨刺鱼肉，安全方便、营养价值高，特别适合儿童、孕妇和老人的营养需求。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN104799347A	2015-05-15	2015-05-15	一种鱼肉咸味香肠及其制作方法无效专利	合肥跃杰生态农业科技有限公司
2	CN104757617A	2015-04-30	2015-04-30	一种菊花鱼肉香肠及其制作方法无效专利	徐静
3	CN104757583A	2015-04-12	2015-04-12	一种鸭肉香肠的制作方法无效专利	陈荣

我浏览过的专利

专利服务由北京酷爱智慧知识产权代理公司提供