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一种润肺冬瓜乳酸蛋糕

发明专利无效专利

申请号：
CN201310107537.3
IPC分类号：A21D13/08;A21D2/36
申请日期：
2013-03-30
申请人：
安徽金禾粮油集团有限公司

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权利要求

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种润肺冬瓜乳酸蛋糕
申请号	CN201310107537.3	申请日期	2013-03-30
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2013-08-07	公开/公告号	CN103229815A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A21D13/08 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A21 焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕 A21D 焙烤用面粉或面团的处理（如保存），例如通过添加材料；焙烤；焙烤产品；及其保存〔1，8〕 A21D13/00 焙烤食品的成品或半成品〔1，2006.01，2017.01〕 A21D13/08 （转入A21D 13/10-A21D 13/80）	IPC分类号	A;2;1;D;1;3;/;0;8;;;A;2;1;D;2;/;3;6查看分类表>
申请人	安徽金禾粮油集团有限公司	申请人地址	安徽省蚌埠市固镇县谷阳路33号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	安徽金禾粮油集团有限公司	当前权利人	安徽金禾粮油集团有限公司
发明人	陈少金
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	余成俊

摘要

本发明公开了一种润肺冬瓜乳酸蛋糕，其是由下述重量份的原料制得：玉米粉45-55，膨化玉米粉10-15，去壳鸡蛋45-55，红糖30-40，蜂蜜5-8，酸奶油15-20，黄油4-6，泡打粉1-2，发酵山药酸奶8-10，润肺果蔬泥7-9，润肺中药液5-8，水适量。本发明口感香醇，具有润肺等食疗保健作用。

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