木耳保健蛋糕

发明专利无效专利

申请号：
CN201210249071.6
IPC分类号：A21D13/08;A21D2/36
申请日期：
2012-07-18
申请人：
蒋泳

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法律信息

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著录项信息

专利名称	木耳保健蛋糕
申请号	CN201210249071.6	申请日期	2012-07-18
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2012-10-10	公开/公告号	CN102715222A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A21D13/08 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A21 焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕 A21D 焙烤用面粉或面团的处理（如保存），例如通过添加材料；焙烤；焙烤产品；及其保存〔1，8〕 A21D13/00 焙烤食品的成品或半成品〔1，2006.01，2017.01〕 A21D13/08 （转入A21D 13/10-A21D 13/80）	IPC分类号	A;2;1;D;1;3;/;0;8;;;A;2;1;D;2;/;3;6查看分类表>
申请人	蒋泳	申请人地址	广西壮族自治区昭平县昭平镇新华街3号科技发展中心(县科技局2楼) 变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	蒋泳	当前权利人	蒋泳
发明人	不公告发明人
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

木耳保健蛋糕；本发明涉及一种保健蛋糕；本发明提供了一种木耳保健蛋糕，其技术方案是：包括以下重量份的原料——木耳粉15-60、低筋面粉110-130、牛奶70-90、泡打粉2-4、蛋白160-200、蛋黄60-80、细砂糖20-50，酒石酸氢钾0.03-0.05。本发明增添了一种清爽的蛋糕新口味；木耳营养丰富，具有抗凝血作用、抗血小板聚集、抗血栓形成、抗辐射、抗衰老、抗肿瘤、降血糖、抗菌作用等，强化了蛋糕的营养保健功能。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN102362607A	2012-02-29	2011-10-20	枸杞保健预拌粉无效专利	莫瑞萍
2	CN102362606A	2012-02-29	2011-10-20	补血保健预拌粉无效专利	莫瑞萍
3	CN1428084A	2003-07-09	2001-12-25	一种真菌食品及其生产方法无效专利	沈美芬

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN105123848A	2015-08-12	2015-08-12	一种降糖蛋糕及其制备方法无效专利	花晓雯
2	CN103229809A	2013-03-30	2013-03-30	一种斑斓叶香芝士蛋糕无效专利	安徽金禾粮油集团有限公司
3	CN103229815A	2013-03-30	2013-03-30	一种润肺冬瓜乳酸蛋糕无效专利	安徽金禾粮油集团有限公司
4	CN103229816A	2013-03-30	2013-03-30	一种清热榴莲壳蛋糕无效专利	安徽金禾粮油集团有限公司
5	CN103229814A	2013-03-30	2013-03-30	一种补血红甜菜根黑糖蛋糕无效专利	安徽金禾粮油集团有限公司
6	CN102960403A	2012-11-29	2012-11-29	保健蛋糕无效专利	仲珉

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