保健蛋糕

发明专利无效专利

申请号：
CN201210497390.9
IPC分类号：A21D13/08;A21D2/36
申请日期：
2012-11-29
申请人：
仲珉

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	保健蛋糕
申请号	CN201210497390.9	申请日期	2012-11-29
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2013-03-13	公开/公告号	CN102960403A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A21D13/08 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A21 焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕 A21D 焙烤用面粉或面团的处理（如保存），例如通过添加材料；焙烤；焙烤产品；及其保存〔1，8〕 A21D13/00 焙烤食品的成品或半成品〔1，2006.01，2017.01〕 A21D13/08 （转入A21D 13/10-A21D 13/80）	IPC分类号	A;2;1;D;1;3;/;0;8;;;A;2;1;D;2;/;3;6查看分类表>
申请人	仲珉	申请人地址	广西壮族自治区钟山县钟山镇西路2号3-305 变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	仲珉	当前权利人	仲珉
发明人	不公告发明人
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

保健蛋糕；本发明涉及一种蛋糕；本发明提供了一种防治高血脂的保健蛋糕，技术方案是包括以下重量份的原料--中药微粉15-60、低筋面粉110-130、牛奶70-90、泡打粉2-4、蛋白160-200、蛋黄60-80、细砂糖20-50、酒石酸氢钾0.03-0.05；所述中药微粉由伸筋草10-20份、鸡蛋花8-20份、甘草3-10份等中药制成，中药微粉粒径为0.1-10μm。本发明保健蛋糕通过鸡蛋花、菟丝子、茯苓、麦门冬调理肝脾肾之平衡，消渴化瘀清浊，又用伸筋草舒筋活血，补气通络从而达到降血脂的目的。

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