一种黑枸杞玉米蛋糕粉及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201310686561.7
IPC分类号：A21D10/00;A21D2/36
申请日期：
2013-12-17
申请人：
当涂县科辉商贸有限公司

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著录项信息

专利名称	一种黑枸杞玉米蛋糕粉及其制备方法
申请号	CN201310686561.7	申请日期	2013-12-17
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2014-04-30	公开/公告号	CN103749601A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A21D10/00 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A21 焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕 A21D 焙烤用面粉或面团的处理（如保存），例如通过添加材料；焙烤；焙烤产品；及其保存〔1，8〕 A21D10/00 在焙烤前的稀面糊、面团或混合物〔2〕	IPC分类号	A;2;1;D;1;0;/;0;0;;;A;2;1;D;2;/;3;6查看分类表>
申请人	当涂县科辉商贸有限公司	申请人地址	安徽省马鞍山市当涂县太白镇新太白路南侧变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	当涂县科辉商贸有限公司	当前权利人	当涂县科辉商贸有限公司
发明人	董良清
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	余成俊

摘要

本发明公开了一种黑枸杞玉米蛋糕粉，是由下述重量份的原料制成：荞麦粉120-150、奶粉30-40、蛋清粉10-15、白糖20-30、甜玉米粒30-40、黑枸杞8-12、薏米20-30、母丁香1-2、冬瓜皮1-2、夜交藤1-2、麦芽2-3、红景天3-5、丝瓜络1-2、韭菜子2-3、香甜泡打粉6-8、营养粉2-4、椰汁适量；本发明以荞麦粉、甜玉米、薏米、奶粉和黑枸杞为主要原料制成蛋糕粉，其营养组成更加均衡合理，只需加适量水混合即可用家用微波炉或烤箱制成蛋糕，色泽金黄、口感细腻、质地松软、香甜味美，更能够降糖降压降脂、健脾益胃。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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