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一种养阴润肺雪米饼及其制备方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN201410110777.3
  • IPC分类号:A21D13/08;A21D2/36
  • 申请日期:
    2014-03-25
  • 申请人:
    刘阿君
著录项信息
专利名称一种养阴润肺雪米饼及其制备方法
申请号CN201410110777.3申请日期2014-03-25
法律状态权利终止申报国家中国
公开/公告日2014-07-23公开/公告号CN103931717A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A21D13/08IPC分类号A;2;1;D;1;3;/;0;8;;;A;2;1;D;2;/;3;6查看分类表>
申请人刘阿君申请人地址
安徽省芜湖市芜湖县陶辛镇倪家行政村海南自然村6号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人刘阿君当前权利人刘阿君
发明人刘阿君
代理机构安徽合肥华信知识产权代理有限公司代理人方峥
摘要
本发明公开了一种养阴润肺雪米饼,是由下述重量份的原料制成:面粉200-250、紫米40-50、花生仁20-30、乳清粉20-30、银耳粉6-8、水蜜桃10-15、香蕉10-15、甜菊叶8-10、百合4-5、沙参1-2、麦冬3-4、棒棒草2-3、鹿仙草2-3、玉竹3-4、玉蝴蝶1-2、小苏打1-2、食盐2-3、糖衣和棕榈油适量;本发明选用面粉、紫米、乳清粉为主要原料,使雪米饼营养结构更合理,花生仁健脾和胃、利肾去水、润肺化痰,更让雪米饼口感酥脆,添加水蜜桃、香蕉使雪米饼果香浓郁,口感更佳,更具有养阴润肠、生津止渴的功效,添加中药原料使其养阴润肺功效更显著,将蜂蜜、复合奶油粉、椰汁混合制成糖衣,打破了传统工艺,制成的雪米饼风味独特,营养丰富,口感酥脆,营养保健功效显著。

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