一种包纳以米饭为主、多样化辅料的主食类快餐食品

发明专利无效专利

申请号：
CN02138681.1
IPC分类号：--
申请日期：
2002-11-25
申请人：
刘立新;褚德军

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专利名称	一种包纳以米饭为主、多样化辅料的主食类快餐食品
申请号	CN02138681.1	申请日期	2002-11-25
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2003-05-07	公开/公告号	CN1415230
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	暂无	IPC分类号	暂无查看分类表>
申请人	刘立新;褚德军	申请人地址	上海市闵行区七莘路3333号3区5号302室变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	刘立新,褚德军	当前权利人	刘立新,褚德军
发明人	刘立新;褚德军
代理机构	扬州市锦江专利事务所	代理人	江平

摘要

本发明涉及一种方便食品及其生产工艺方法，将米饭和辅料、调味品、水混合后灌装在包纳材料内，形成棒状或袋状，将灌装后的产品置于－5～－18℃冷藏箱内保质；包纳材料为肠衣或豆腐皮，米饭占包纳总量的40～60％，辅料占包纳总量的15～40％。制成的饭肠、饭罐、饭袋、饭棒等多种便于人们快速、简便加工即食的主食类快餐食品，不但能吃饱，而且能一次摄入更多、更丰富的各种营养。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN103238790A	2013-05-24	2013-05-24	一种炒饭及其制作方法无效专利	勾建忠
2	CN103005301A	2012-12-28	2012-12-28	一种用豆腐皮包裹的方便米饭及其加工方法无效专利	江南大学
3	CN101069545B	2007-07-09	2007-07-09	便于携带的熟制饭失效专利	余世福

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