一种果蔬香肠及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201310592547.0
IPC分类号：A23L1/326;A23L1/30;A23L1/212
申请日期：
2013-11-22
申请人：
张立杰

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专利名称	一种果蔬香肠及其制备方法
申请号	CN201310592547.0	申请日期	2013-11-22
法律状态	放弃专利权	申报国家	中国
公开/公告日	2014-04-09	公开/公告号	CN103704772A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/326 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/326 （转入A23L17/10）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;3;2;6;;;A;2;3;L;1;/;3;0;;;A;2;3;L;1;/;2;1;2查看分类表>
申请人	张立杰	申请人地址	安徽省亳州市利辛县程家集镇张老庄村西张庄31户变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	张立杰	当前权利人	张立杰
发明人	张立杰
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	余成俊

摘要

一种果蔬香肠及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：鱼肉95-100、白糖3-4、盐3-4、生抽2-3、麦芽糖1-2、苹果4-5、猕猴桃3-4、橙子4-5、胡萝卜2-3、鱼胶粉1-1.5、螺旋藻粉1.5-2、蜂王浆冻干粉2-3、金银花3-4、苹果叶4-5、佩兰2-3、薄荷2.5-4、蒲公英2-3.5、冰糖草2-3、耳草3-4。本发明添加了多种果蔬，可为人体补充多种维生素，此外还具有抗氧化、清热解毒、抗炎、补虚疗风、健胃、发汗、利尿、清心明目的功效。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN101756282A	2010-06-30	2008-12-12	膳食纤维鱼肉香肠及制备方法有效专利	青岛波尼亚食品有限公司
2	CN103230031A	2013-08-07	2013-03-29	一种鱼头香肠及其制作方法失效专利	蚌埠市丰牧牛羊肉制品有限责任公司
3	CN102742868A	2012-10-24	2011-04-18	一种蔬菜膳食鱼肠的制备方法无效专利	天津市海发珍品实业发展有限公司
4	CN101336730A	2009-01-07	2007-07-05	一种纯鱼肉香肠及其制备方法无效专利	王山
5	CN101926472A	2010-12-29	2010-07-07	一种含有营养因子的鱼肉香肠及制备方法有效专利	青岛波尼亚食品有限公司

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN104824706A	2015-04-07	2015-04-07	一种柚子乳化香肠及其加工方法有效专利	安徽宝迪肉类食品有限公司
2	CN105394741A	2015-10-27	2015-10-27	一种养颜香肠及其制作方法无效专利	安徽香泽源食品有限公司
3	CN104473211A	2014-12-01	2014-12-01	一种具有降血压功能的芹菜香肠的制备方法无效专利	张旭
4	CN104824706B	2015-04-07	2015-04-07	一种柚子乳化香肠及其加工方法有效专利	安徽宝迪肉类食品有限公司

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