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一种南瓜豆酱及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201410541007.4
IPC分类号：A23L1/24;A23L1/20;A23L1/212;A23L1/30
申请日期：
2014-10-14
申请人：
李文霞

基础信息

权利要求

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种南瓜豆酱及其制备方法
申请号	CN201410541007.4	申请日期	2014-10-14
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2015-01-28	公开/公告号	CN104305149A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/24 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/24 （转入A23L27/60）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;2;4;;;A;2;3;L;1;/;2;0;;;A;2;3;L;1;/;2;1;2;;;A;2;3;L;1;/;3;0查看分类表>
申请人	李文霞	申请人地址	安徽省淮北市相山区孟东路10号10栋1单元101号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	李文霞	当前权利人	李文霞
发明人	李文霞
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明公开了一种南瓜豆酱，由下述原料制备而成：南瓜80-100份、大豆30-50份、麦冬2-3份、石斛3-5份、玉竹1-4份、百合4-6份、川贝3-6份、桔梗2-5份、明胶2-4份、食盐20-30份、白糖10-15份。本发明的南瓜豆酱，最大限度利用的南瓜的价值，保留了南瓜的营养成分，具有润肺的作用，同时通过添加的中药成分，能够起到保健作用，有益于身体的健康。

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