一种清热绿豆百合汤圆

发明专利无效专利

申请号：
CN201310258978.3
IPC分类号：A23L1/00;A23L1/10;A23L1/29
申请日期：
2013-06-26
申请人：
安徽鑫河清真牛羊肉加工有限公司

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著录项信息

专利名称	一种清热绿豆百合汤圆
申请号	CN201310258978.3	申请日期	2013-06-26
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2013-10-02	公开/公告号	CN103330104A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/00 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;0;0;;;A;2;3;L;1;/;1;0;;;A;2;3;L;1;/;2;9查看分类表>
申请人	安徽鑫河清真牛羊肉加工有限公司	申请人地址	安徽省阜阳市界首市界陶路西侧变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	安徽鑫河清真牛羊肉加工有限公司	当前权利人	安徽鑫河清真牛羊肉加工有限公司
发明人	姜勤勤
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	方峥

摘要

本发明公开了一种清热绿豆汤圆，它是由下述重量份的原料组成的：糯米95-100、桑葚汁5-7、车前草1-2、黄连粉6-10、大蓟2-3、甘蔗汁4-6、绿豆40-43、银耳3-5、草柏枝2-3、玫瑰花瓣1-2、薄荷3-4、莲子3-5、淡竹叶2-3、蒲公英1-2、梨花2-3、百合3-4、辅料适量；本发明生产的汤圆通过利用中草药提取液和桑葚汁混合改善传统只用糯米和水来制作的面皮的口感，而且丰富了面皮的营养价值，本发明中的黄连有清热燥湿，泻火解毒之功效，车前草有清热利尿的功效，甘蔗汁能助脾和中，润肺解热，百合、薄荷、莲子等都具有一定的清热功效，因此本发明的汤圆特别适合体热烦躁者食用，在夏天多食本发明汤圆也可以预防中暑。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN101002601A	2007-07-25	2006-01-16	营养保健方便面及其制备方法无效专利	王进耀
2	CN101543288A	2009-09-30	2008-06-02	119种原料制作的健身五色汤圆无效专利	魏琳郎
3	CN103005275A	2013-04-03	2012-12-20	一种速冻黑芝麻汤圆及其制备方法失效专利	凤台县康志食品有限责任公司
4	CN1186632A	1998-07-08	1998-01-19	彩色多维汤圆及其制做方法失效专利	郭占文

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN103652571A	2013-11-11	2013-11-11	一种果馅汤圆及其制备方法无效专利	高晶晶

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