一种保健烤兔肉及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201410170668.0
IPC分类号：A23L1/314;A23L1/318;A23L1/30
申请日期：
2014-04-26
申请人：
侯道鸿

基础信息

权利要求

说明书

PDF全文

法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种保健烤兔肉及其制备方法
申请号	CN201410170668.0	申请日期	2014-04-26
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2014-09-10	公开/公告号	CN104026616A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/314 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/314 （转入A23L13/40）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;3;1;4;;;A;2;3;L;1;/;3;1;8;;;A;2;3;L;1;/;3;0查看分类表>
申请人	侯道鸿	申请人地址	安徽省芜湖市芜湖县六郎镇加元村侯村10号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	侯道鸿	当前权利人	侯道鸿
发明人	侯道鸿
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	余成俊

摘要

一种保健烤兔肉及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：黄芪2-3、木贼2-3、山楂核1.5-2.5、郁李仁1.8-2.4、麦冬2.5-3、七爪风1-1.5、大丁草1.3-1.8、兔腿220-230、可乐10-11、汾酒20-22、燕麦片15-18、蚕豆10-12、果酱30-35、花生油12-13、葱花7-8、姜丝6-7、香菜3-4、青菜18-20、糯米粉12-14、食盐4-5、胡椒粉10-11、营养添加剂8-9。本发的烤兔肉口感好，风味独特，将兔肉与燕麦片、蚕豆相融合，香味浓郁，营养丰富，此外，本发明还含有多种中草药成分，具有明目退翳、润燥滑肠、润肺清心、活血通络的功效。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN102960745A	2013-03-13	2012-11-28	果蔬兔肉干的制作方法无效专利	熊智惠
2	CN103652960A	2014-03-26	2013-11-20	一种高钙羊肉串及其制备方法无效专利	怀远县大禹食品科技发展有限公司
3	CN101692915A	2010-04-14	2009-06-03	一种烤兔腿的制作方法无效专利	薛保和
4	CN103355689A	2013-10-23	2012-03-30	一种湘式嚼味兔腿的加工方法无效专利	余峻才
5	CN1600162A	2005-03-30	2004-10-19	一种营养丰富的速效速食膏状食品失效专利	徐猛
6	CN103284172A	2013-09-11	2013-05-12	一种兔条制品的制备方法失效专利	永州舜源农业发展有限公司
7	CN1471851A	2004-02-04	2003-06-27	一种百膳香酥兔的加工方法失效专利	王卫
8	CN1188616A	1998-07-29	1998-02-18	滋补保健食品及其制造方法失效专利	靳海林
9	CN103494242A	2014-01-08	2013-09-04	一种即食烤兔肉无效专利	合肥市福来多食品有限公司
10	CN103652981A	2014-03-26	2013-11-20	一种烤制的鸭肝风味羊肉串及其制备方法无效专利	怀远县大禹食品科技发展有限公司
11	CN101564178A	2009-10-28	2009-05-25	兔肉糯米豆香肠的配方和制造方法失效专利	重庆九千寿食品开发有限公司
12	CN102805355A	2012-12-05	2012-07-27	一种补益气血兔肉脯的制备方法失效专利	安徽好食源食品有限公司

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN105124628A	2015-07-30	2015-07-30	一种香酥鸭腿无效专利	安徽朗朗好心人食品有限公司

我浏览过的专利

专利服务由北京酷爱智慧知识产权代理公司提供