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一种桑葚面条

发明专利无效专利

申请号：
CN201210440879.2
IPC分类号：A23L1/16
申请日期：
2012-11-08
申请人：
重庆广亚生态农业发展有限公司

基础信息

权利要求

说明书

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种桑葚面条
申请号	CN201210440879.2	申请日期	2012-11-08
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2014-05-21	公开/公告号	CN103798628A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/16 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/16 （转入A23L7/109）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;6查看分类表>
申请人	重庆广亚生态农业发展有限公司	申请人地址	重庆市合川区清平镇黄荆村九社变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	重庆广亚生态农业发展有限公司	当前权利人	重庆广亚生态农业发展有限公司
发明人	不公告
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明公开了一种桑葚面条，它是由面粉和桑葚组成，将经过清洗的桑葚打汁并过滤；将经过过滤的桑葚汁5%-25%（重量）与面粉（余量）进行混合；将混合后的桑葚面按照常规制面工艺制成面条；本发明不仅具有常规面条所具有的劲道爽滑的特性，且还具有桑葚所特有的酸甜口感。

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