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水蒸蛋糕

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN01132246.2
  • IPC分类号:--
  • 申请日期:
    2001-11-20
  • 申请人:
    陈敬宇
著录项信息
专利名称水蒸蛋糕
申请号CN01132246.2申请日期2001-11-20
法律状态撤回申报国家中国
公开/公告日2003-05-28公开/公告号CN1419830
优先权暂无优先权号暂无
主分类号暂无IPC分类号暂无查看分类表>
申请人陈敬宇申请人地址
浙江省天台城关镇溪岸东路210-10号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人陈敬宇当前权利人陈敬宇
发明人陈敬宇
代理机构上海世贸专利代理有限责任公司代理人叶克英
摘要
本发明及一种水蒸蛋糕,其特征在于:由下列组成物及重量百分比构成,(1)糯米粉30%—35%,(2)鸡蛋30%—35%,(3)白糖30%—35%,(4)料酒0.05%—0.5%,(5)余量为水。本发明的优点是能使做成的蛋糕松软可口,纯天然用料。

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