一种养颜补钙软罐头

发明专利有效专利

申请号：
CN200910237405.6
IPC分类号：A23L1/29
申请日期：
2009-11-04
申请人：
中国肉类食品综合研究中心

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著录项信息

专利名称	一种养颜补钙软罐头
申请号	CN200910237405.6	申请日期	2009-11-04
法律状态	授权	申报国家	中国
公开/公告日	2010-11-03	公开/公告号	CN101874622A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/29 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/29 （转入A23L33/00）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;2;9查看分类表>
申请人	中国肉类食品综合研究中心	申请人地址	北京市丰台区洋桥70号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	中国肉类食品综合研究中心	当前权利人	中国肉类食品综合研究中心
发明人	刘燕;王彤
代理机构	北京路浩知识产权代理有限公司	代理人	张庆敏

摘要

本发明涉及一种养颜补钙软罐头及其制备方法，所述软罐头包括以下以重量份计的原料：猪手100份，黄豆20-80份，海藻10-60份，香菇5-50份，虾皮2-20份、山楂0.1-3份，水20-150份，还包括调味料。本发明根据营养学中养颜、补钙理论和食材的营养特点，充分利用、调配各种食材，经过合理配比和现代化加工，采用真空蒸煮袋真空包装、高温高压杀菌制作出产品，产品可常温保存，开袋即食，方便快捷；产品所有营养均来自天然食材，并按人体需求合理搭配，不添加色素、防腐剂和一般肉制品添加的化学添加剂，更加有利于健康，且营养丰富全面，非常适用于养颜和补钙，尤其适合女性食用。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN1903072A	2007-01-31	2005-07-25	删纹宝及其制备工艺无效专利	罗明余
2	CN101077189A	2007-11-28	2007-07-02	药膳补胶原蛋白养颜餐失效专利	崔振轩
3	CN1723804A	2006-01-25	2004-07-23	捆香蹄及加工方法失效专利	新沂市明帝食品有限公司
4	CN101015365A	2007-08-15	2007-02-06	一种猪蹄姜醋罐头及其生产方法失效专利	广东轻工职业技术学院

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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