营养强化保健馒头及制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN200910245087.8
IPC分类号：A23L1/105;A23L1/29;A21D2/36
申请日期：
2009-12-28
申请人：
王福起

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著录项信息

专利名称	营养强化保健馒头及制备方法
申请号	CN200910245087.8	申请日期	2009-12-28
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2010-08-25	公开/公告号	CN101810270A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/105 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/105 （转入A23L7/104）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;0;5;;;A;2;3;L;1;/;2;9;;;A;2;1;D;2;/;3;6查看分类表>
申请人	王福起	申请人地址	天津市塘沽区杭州道毓园1栋1门301 变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	王福起	当前权利人	王福起
发明人	王福起
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明涉及一种营养强化保健馒头及制备方法，它以大豆粉、玉米粉、小麦粉为主料通过添加山楂、苦瓜、黑木耳、莱菔子、桂皮、甘草、茯苓、菟丝子、黑芝麻、山药、桃仁、天门冬、麦门冬等药食同源的食品成分制成。其口味增加、口感好利于人们长期作为主食，它不但营养全面且具保健作用，常食可以杜绝和减少人们不当用药、不当饮食、不当起居造成的高血压、高血脂、心脑血管等疾病的发生。以本发明技术可以开发多种适于各年龄段人们经常食用的面制品。

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