一种蓝莓花草奶茶及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201310497685.0
IPC分类号：A23C9/156
申请日期：
2013-10-22
申请人：
安徽徽王食品有限公司

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专利名称	一种蓝莓花草奶茶及其制备方法
申请号	CN201310497685.0	申请日期	2013-10-22
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2014-01-22	公开/公告号	CN103518850A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23C9/156 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23C 乳制品，如奶、黄油、干酪；奶或干酪的代用品；其制备（从食料中取得食用蛋白质组合物入A23J1/00；一般肽的制备，如蛋白质入C07K1/00） A23C9/00 奶配制品；奶粉或奶粉的配制品（A23C21/06优先；保存入A23C3/00；巧克力奶入A23G1/00；冰淇淋或制冰淇淋用的混合物入A23G9/00；布丁或干粉布丁入A23L9/10）〔3〕 A23C9/152 含有添加物（含有添加物的发酵奶配制品入A23C 9/13）〔3〕 A23C9/156 加香料的奶配制品（A23C 9/154优先）〔3〕	IPC分类号	A;2;3;C;9;/;1;5;6查看分类表>
申请人	安徽徽王食品有限公司	申请人地址	安徽省合肥市包河区九华山路17号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	安徽徽王食品有限公司	当前权利人	安徽徽王食品有限公司
发明人	樊胜华;方丽惠;程小云;陈志明;陈国兰;吴林生
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	余成俊

摘要

本发明公开了一种蓝莓花草奶茶，是由下述重量份的原料制成：蓝莓40-50、仙草10-15、香蜂草6-8、金银花8-12、茉莉花10-15、玉美人4-7、蜂蜜25-30、脱脂牛奶270-300、绞股蓝2-3、党参1-2、枸杞子2-3、泽泻1-2、斑竹根1-2、南瓜藤1-3、炙甘草2-3、莲子1-2、红薯叶2-3；本发明将蓝莓奶茶发酵处理，不但提高了营养价值，其口感更加香醇，加入多种鲜花、香草使奶茶更加风味独特，将中药提取液冷冻成冰，饮用前再打碎，不但降低了中药苦涩味，更使得奶茶冰凉爽口，是炎炎夏日消暑必备。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN103250795A	2013-08-21	2013-04-16	一种荷叶玫瑰红豆奶粉无效专利	蚌埠市金旺食品有限公司
2	CN102405998A	2012-04-11	2011-11-18	木瓜酸奶茶及其生产方法无效专利	大连兆阳软件科技有限公司
3	CN103283928A	2013-09-11	2013-04-23	一种香蕉芒果发酵奶昔及其制备方法无效专利	张冬娟
4	CN103300193A	2013-09-18	2013-06-26	一种美容养颜的仙草奶茶及其制作方法失效专利	陈键

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN104186751A	2014-07-18	2014-07-18	一种安神助睡眠茉莉花茶无效专利	马鞍山市安康菌业有限公司
2	CN104286318A	2014-11-05	2014-11-05	一种小麦胚芽醋酸奶茶及其制备方法无效专利	合肥康龄养生科技有限公司
3	CN103798474A	2014-01-23	2014-01-23	一种蓝莓果蔬茶无效专利	安徽金鹰农业科技有限公司
4	CN103798673A	2014-01-23	2014-01-23	一种高蛋白的蓝莓粉及其制备方法无效专利	安徽金鹰农业科技有限公司
5	CN103798665A	2014-01-23	2014-01-23	一种保健蓝莓粉及其制备方法无效专利	安徽金鹰农业科技有限公司
6	CN103798664A	2014-01-23	2014-01-23	一种高营养蓝莓粉及其制备方法无效专利	安徽金鹰农业科技有限公司
7	CN103798674A	2014-01-23	2014-01-23	一种酸辣蓝莓干无效专利	安徽金鹰农业科技有限公司
8	CN104106688A	2014-06-19	2014-06-19	一种荷叶瘦身减肥奶茶粉及制备方法失效专利	翟丽洁
9	CN104106688B	2014-06-19	2014-06-19	一种荷叶瘦身减肥奶茶粉及制备方法失效专利	翟丽洁
10	CN104186822A	2014-07-30	2014-07-30	一种蓝莓果粒悬浮奶茶及其制备方法无效专利	安徽省家乡食品有限公司
11	CN104206534A	2014-06-19	2014-06-19	一种运动营养蜂蜜奶茶粉及其加工方法无效专利	芜湖市好亦快食品有限公司三山分公司

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