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一种蓝莓果粒悬浮奶茶及其制备方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN201410366999.1
  • IPC分类号:A23F3/34
  • 申请日期:
    2014-07-30
  • 申请人:
    安徽省家乡食品有限公司
著录项信息
专利名称一种蓝莓果粒悬浮奶茶及其制备方法
申请号CN201410366999.1申请日期2014-07-30
法律状态驳回申报国家中国
公开/公告日2014-12-10公开/公告号CN104186822A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A23F3/34IPC分类号A;2;3;F;3;/;3;4查看分类表>
申请人安徽省家乡食品有限公司申请人地址
安徽省蚌埠市固镇县石湖乡304省道路边南侧 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人安徽省家乡食品有限公司当前权利人安徽省家乡食品有限公司
发明人王勇
代理机构安徽合肥华信知识产权代理有限公司代理人余成俊
摘要
本发明公开了一种蓝莓果粒悬浮奶茶,是由下述重量份的原料制成:脱脂奶粉70-80、蓝莓30-40、黑枣10-15、海藻粉1-2、水苏糖10-12、兰香子10-15、杜仲叶2-3、麦冬7-8、桂皮1-2、月见草3-4、苦瓜子2-3、玉米须4-5、紫菀6-7、富硒米酒渣10-20;本发明以脱脂奶粉、蓝莓、黑枣为主料加工生产的奶茶,香甜美味,风味独特,添加富硒米酒渣使得奶茶含有淡雅酒香,营养价值更高,添加兰香子悬浮于奶茶中,使其富有口感,将中药液冷冻成冰块,有效掩盖了中药的苦涩味。

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