食用油脂中低含量矿物油的快速检测方法

发明专利无效专利

申请号：
CN200510048514.5
IPC分类号：G01N21/82;G01N31/02
申请日期：
2005-11-10
申请人：
河南工业大学

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著录项信息

专利名称	食用油脂中低含量矿物油的快速检测方法
申请号	CN200510048514.5	申请日期	2005-11-10
法律状态	权利终止	申报国家	中国
公开/公告日	2006-05-17	公开/公告号	CN1773265
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	G01N21/82 ? IPC结构图谱： G 物理 G0 仪器 G01 测量；测试 G01N （除免疫测定法以外包括酶或微生物的测量或试验入C12M，C12Q） G01N21/00 利用光学手段，即利用红外光、可见光；或紫外光来测试或分析材料（G01N 3/00至G01N 19/00优先） G01N21/75 材料在其中经受化学反应的系统，测试反应的进行或结果（材料在火焰或等离子体中燃烧的装置入G01N 21/72，G01N 21/73）〔3〕 G01N21/77 观察对化学指示剂的作用〔3〕 G01N21/82 产生沉淀或混浊〔3〕	IPC分类号	G;0;1;N;2;1;/;8;2;;;G;0;1;N;3;1;/;0;2查看分类表>
申请人	河南工业大学	申请人地址	河南省郑州市嵩山南路140号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	河南工业大学	当前权利人	河南工业大学
发明人	毕艳兰;杨国龙;卢奎;李潇颖;肖新生;李东锐;彭元怀
代理机构	郑州中民专利代理有限公司	代理人	姜振东

摘要

一种食用油脂中低含量矿物油的快速检测方法，包括以下步骤：(1)取待测油样0.1～2ml，加入等体积的其浓度为60%以上的强碱溶液在容器中混合；(2)然后加入该混合溶液20～40倍量的95%以上的乙醇，(3)将该容器置入80℃～100℃热水浴中加热振荡；(4)加入沸水，以目测该溶液出现浑浊为含有矿物油的判定。本发明相比现有技术的优点在于：试验仪器简单、成本低廉；操作简便，不需要回流过程；样品鉴别准确，重复性好，易于准确判定油中是否掺有矿物油，克服了传统实验方法对矿物油检测时费时费力等不足，可方便地用于食用油脂的生产现场和销售现场的监督和管理。该方法还可对食用油脂中低含量矿物油进行定量检测。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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