低糖营养八宝粥的制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201010592033.1
IPC分类号：A23L1/10;A23L1/09
申请日期：
2010-12-16
申请人：
苏州工业园区尚融科技有限公司

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著录项信息

专利名称	低糖营养八宝粥的制备方法
申请号	CN201010592033.1	申请日期	2010-12-16
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2012-07-04	公开/公告号	CN102524651A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/10 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/10 （转入A23L7/10）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;0;;;A;2;3;L;1;/;0;9查看分类表>
申请人	苏州工业园区尚融科技有限公司	申请人地址	江苏省苏州市工业园区星湖街218号生物纳米园A2楼变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	苏州工业园区尚融科技有限公司	当前权利人	苏州工业园区尚融科技有限公司
发明人	历冠廷;徐金矿
代理机构	南京苏科专利代理有限责任公司	代理人	王玉国;陈忠辉

摘要

本发明提供一种低糖营养八宝粥的制备方法，采用SR健康糖、低聚木糖、紫米、大米、江米、大麦仁、燕麦仁、芸豆、红豆、花生仁、莲子、红枣、蔗糖脂、异VC钠等为原料以现代化的技术为支撑，研制的新型八宝粥方法。其工艺：精选优质的物料，按比例加入到易拉罐内，SR健康糖、低聚木糖、蔗糖脂、异VC钠等进行热水处理后按比例加入到易拉罐内，封口后进行加热杀菌处理，冷却后得低糖营养八宝粥。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN1094239A	1994-11-02	1993-04-23	一种黑米粥罐头及加工方法无效专利	周金桂
2	CN101791105A	2010-08-04	2010-03-22	一种低聚木糖复合的蓬松颗粒状无糖甜味剂及其制备方法失效专利	苏州工业园区尚融科技有限公司
3	CN1148476A	1997-04-30	1995-10-20	一种降糖保健食品添加剂及其配制方法无效专利	王国安
4	CN1404757A	2003-03-26	2002-11-06	补血养颜粥及其制作方法失效专利	林齐

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN103519084A	2013-10-11	2013-10-11	一种大麦粥配方无效专利	江苏丹绿食品股份有限公司
2	CN103494121A	2013-10-11	2013-10-11	一种大麦粥生产工艺无效专利	江苏丹绿食品股份有限公司
3	CN103099113B	2013-03-12	2013-03-12	一种便于食用的粥粉及其制备方法有效专利	安徽燕之坊食品有限公司
4	CN103099113A	2013-03-12	2013-03-12	一种便于食用的粥粉及其制备方法有效专利	安徽燕之坊食品有限公司
5	CN104095208A	2013-04-01	2013-04-01	一种食用豆罐头及其制备方法无效专利	北京农学院

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