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一种多风味土豆泥及其制备方法

发明专利有效专利
  • 申请号:
    CN201510303777.X
  • IPC分类号:A23L1/212;A23L1/216;A23L1/29
  • 申请日期:
    2015-06-05
  • 申请人:
    海口同一实业有限公司
著录项信息
专利名称一种多风味土豆泥及其制备方法
申请号CN201510303777.X申请日期2015-06-05
法律状态授权申报国家暂无
公开/公告日2015-10-07公开/公告号CN104957551A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A23L1/212IPC分类号A;2;3;L;1;/;2;1;2;;;A;2;3;L;1;/;2;1;6;;;A;2;3;L;1;/;2;9查看分类表>
申请人海口同一实业有限公司申请人地址
海南省海口市龙华区民声东路3号美源日月城A1座142号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人海口同一实业有限公司当前权利人海口同一实业有限公司
发明人罗萌;梁峰;罗舒;罗帅;谢秋春;梁洗真;罗天一
代理机构广州三环专利商标代理有限公司代理人郝传鑫
摘要
本发明公开了一种制备过程简单,易于工业化生产,且口感极佳,而且口感层次丰富,为大多数人所喜爱,还具有良好的保健作用的多风味土豆泥及其罐头制品。所述土豆泥包括土豆和果蔬泥,果蔬泥的组分为:木瓜泥、菠萝泥、芒果泥、榴莲泥、椰蓉泥、洋葱泥、鲜姜泥,其按照一定比例混合。本发明创造性地融合了多种蔬果,尤其是多种热带水果,做成营养丰富,味道鲜美的风味土豆泥。其中芒果被认为具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用,然而本发明人意外地发现,所述多种果蔬按照特定比例混合后,具有显著的协同效果,也就是明显更好的降血压效果。

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